Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6064760

Work experience

Старший кондитер

from 08.2020 to now (3 years 10 months)
AL Fresco, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Разработка заказных тортов разной сложности. Составление десертного меню. Проведение мастер классов для детей и взрослых.

Кондитер

from 04.2019 to now (5 years 2 months)
Ресторан "Счастье", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа в кондитерском отделе, выдача витрины,подача десертов,оформление и изготовление заказных тортов и заказов.

Старший кондитер; шеф - кондитер

from 05.2015 to 04.2019 (3 years 11 months)
Отель Опера, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа в кондитерском отделе,подача десертов, проработка новых меню, обучение подчиненных, составление калькуляционных карт, проведение мастер-классов

Кондитер

from 09.2012 to 03.2015 (2 years 6 months)
Catering Figaro, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа в кондитерском отделе, подача десертов, выезд и сборка по месту заказных тортов.

Старший кондитер

from 11.2011 to 09.2012 (10 months)
Отель Riviera, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа в кондитерском отделе по меню, составление калькуляционных карт, обслуживание банкетов и фуршетов

Education

Техникум КИОТО

Кондитер, Киев
Specialized secondary, from 1992 to 1996 (3 years 9 months)

Образование: кондитера

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent

Additional information

В 2006 году работая в ресторане "Сплит" , открывала кондитерский отдел во Львовском филиале ресторана "Сплит".
Проводила мастер-классы по разным категориям ресторана.
Саморазвивалась и посещала мастер-классы иностранных шеф-кондитеров с высшими категориями.