Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6064760/

Work experience

Старший кондитер

from 08.2020 to now (6 years)
AL Fresco, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка тортів на замовлення різної складності. Створення та впровадження десертного меню. Проведення майстер класів для дітей та дорослих.

Кондитер

from 04.2019 to 08.2020 (1 year 5 months)
Ресторан "Счастье", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Работа в кондитерському відділі, видача та оформлення вітрини ,подача десертів, оформлення та виготовлення тортів на замовлення.

Старший кондитер; шеф - кондитер

from 05.2015 to 04.2019 (4 years)
Отель Опера, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота в кондитерському відділі, вишукана подача десертів, розробка нових меню, навчання підлеглих, створення калькуляційних карт, проведення майстер-класів дітям та дорослим.

Кондитер

from 09.2012 to 03.2015 (2 years 7 months)
Catering Figaro, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота в кондитерському відділі, подача десертів, виїзд та зборка на місці тортів на замовлення.

Старший кондитер

from 11.2011 to 09.2012 (11 months)
Отель Riviera, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота в кондитерському відділі по меню, створення калькуляційних карт, обслуговування банкетів та фуршетів.

Education

Техникум КИОТО

Кондитер, Киев
Specialized secondary, from 1992 to 1996 (4 years)

Образование: кондитера

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

У 2006 році працюючи у сітці ресторанів "Спліт", відкривала кондитерський відділ у Львівській філії ресторану "Спліт".
Проводила майстер-класи з різних категорій кухні.
Займалася саморозвитком та відвідувала майстер-класи іноземних шеф-кондитерів із вищими категоріями.