Артём

Шеф-повар, 50 000 UAH

Employment type:: full-time
Age:: 31 years
City of residence:: Bucha
Ready to work:: Bucha, Irpin, Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6171386/

Work experience

Шеф-кухар

from 04.2020 to 02.2022 (1 year 11 months)
Sem and Friends, Буча (Готельно-ресторанний бізнес)

Составление тех. карт, управления персоналом кухни, составление меню, инвентаризации, заказ продукции в поставщиков и контроль их качества, приготовления блюд по тех.картам и контроль выдачи их в зал, обучения персонала, разработка сезонного меню

Шеф повар

from 04.2020 to now (6 years)
NLSN & friends cafe, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

from 03.2019 to 04.2020 (1 year 2 months)
Wood and food, Буча (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар универсал

from 03.2016 to 02.2019 (3 years)
Grand admiral club, Ирпень (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд по тех.картам, контроль качества продукции,выдача в зал блюд, инвентаризации, заказ необходимой продукции. За время работы заслужыл звание старшего повара.

Education

ХПЛСП

Повар-кондитер, Хмельницький
Specialized secondary, from 2010 to 2013 (3 years)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

Poster
MS Word
MS Excel
Здатність до навчання
Приготування страв
Приготування гарячих страв
Приготування холодних страв
Українська кухня
Дисциплінованість
Європейська кухня
Бажання вчитися і розвиватися
Готування на мангалі
Організованість
Випікання

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

Быстро учусь новому, весёлый, стресоустойчивый, пунктуальный, есть опыт открития ресторана с нуля, люблю кондитерские дело