Contact information

The job seeker has entered a phone number , email, Facebook and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6204433/

Work experience

Бартендер

from 10.2025 to 06.2026 (9 months)
Yoki, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

обслуговування гостей відповіднно до стандартів закладу .Приготуванння алкогольних та безалкогольних напоїв,робота з касою,пітримка чистоти робочого місця та забеспечення високого рівня сервісу

Бартендер

from 10.2023 to 09.2025 (2 years)
Nezabarom, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей бару, консультування щодо вибору напоїв.

Приготування класичних та авторських коктейлів згідно зі стандартами закладу.

Підтримка високого рівня сервісу та гостинності.

Контроль якості продукції та дотримання санітарних норм.

Робота з касою та ведення розрахунків із клієнтами.

Участь у створенні сезонних коктейльних карт та спеціальних пропозицій.

Підтримка командної роботи та навчання нових співробітників.

Старший бармен

from 03.2022 to 09.2023 (1 year 7 months)
Zillya mixology bar, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи барної зміни та контроль виконання стандартів обслуговування.

Приготування коктейлів і напоїв згідно з рецептурами та стандартами закладу.
Навчання та наставництво нових барменів, підтримка командного духу.

Контроль запасів продукції, участь у замовленні та прийманні товару.

Робота з клієнтами: консультування, рекомендації, вирішення спірних ситуацій.

Підвищення лояльності гостей завдяки індивідуальному підходу та якісному сервісу.

Впровадження нових коктейльних позицій у меню разом із командою.

Керуючий бару

from 05.2021 to 02.2022 (10 months)
BadRabbit, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкрив бар “з нуля”: формував асортимент, замовляв обладнання, інвентар та продукцію.

Брав участь у підборі персоналу та створював команду барменів.

Розробляв коктейльну карту та впроваджував нові авторські напої.

Організовував постачання, контролював залишки, проводив інвентаризацію.

Налагоджував роботу з постачальниками та домовлявся про вигідні умови.

Навчав барменів стандартам приготування та сервісу.

Відповідав за фінансову звітність і контроль витрат у барі.

Підвищував прибутковість бару завдяки оптимізації процесів і ефективній роботі команди.

Старший бармен

from 07.2019 to 12.2020 (1 year 6 months)
Vinoteka, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи зміни бару.

Координація роботи барменів і навчання нових співробітників.

Контроль якості приготування напоїв і дотримання стандартів закладу.

Проведення інвентаризацій та контроль товарних залишків.

Замовлення продукції та робота з постачальниками.

Контроль касової дисципліни та ведення звітності.

Розробка сезонних і авторських коктейлів.

Контроль чистоти, санітарних норм і підготовки бару до роботи.

Вирішення конфліктних ситуацій із гостями та підтримка високого рівня сервісу.

Оптимізація роботи бару та контроль витрат.

Адміністратор

from 01.2017 to 04.2019 (2 years 4 months)
Кабукі, ресторан, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Повна координація роботи закладу під час зміни.

Організація та контроль роботи персоналу (офіціанти, бармени, кухня).

Забезпечення високого рівня сервісу та оперативне вирішення конфліктних ситуацій із клієнтами.

Контроль касової дисципліни та щоденної звітності.

Взаємодія з постачальниками: прийом товару, контроль якості та кількості.

Навчання нових співробітників стандартам закладу.

Оптимізація внутрішніх процесів для підвищення ефективності роботи команди.

Education

Прикарпатський національний університет

Маркетинг, Івано-Франківськ
Unfinished higher, from 2023 to 2024 (1 year)

Фінанси та Маркетинг

Івано-Франківський навчально-науковий інститут менеджменту

Фінанси/мененджмент, Івано-Франківськ
Higher, from 2019 to 2021 (2 years)

Additional education and certificates

Прикарпатський національний університет,магістратура

2022-2024

Knowledge and skills

• Приготування коктейлів
• Привітність
• Сумлінність
• Міксологія
• Відповідальність
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Адаптивність
• Чесність
• Доброзичливість
• Дисциплінованість
• Висока працездатність
• Знання стандартів обслуговування
• Бажання вчитися і розвиватися
• Організованість
• Poster
• Інвентаризація
• Приготування кавових напоїв
• Лате-арт
• Контроль залишків
• Старанність

Language proficiencies

English — beginner

Additional information

Розглядаю пропозиції не лише у сфері HoReCa .Відкритий до нових професійних можливостей ,готовий освоювати нові напрямки роботи