Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6441586/

Work experience

Адміністратор

from 01.2026 to 08.2026 (8 months)
Три кавʼярні, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Маю практичний досвід повного управління трьома кав’ярнями та командою з 6 співробітників. Відповідала за операційну діяльність закладів, ведення первинної документації, повний облік товарів і постачань, нарахування заробітної плати, проведення списань та інвентаризацій. Додавала та вносила нові товари і техкарти. Маю досвід роботи з касовою дисципліною, системою Poster, платіжними терміналами. Здійснювала контроль розрахунків, видатків, цін та медико-санітарної безпеки. Взаємодіяла з постачальниками, підтримувала постійну комунікацію з власником, бухгалтером та SMM-спеціалістом. Готова брати на себе відповідальність і комфортно працюю в умовах багатозадачності. Забезпечувала стабільну роботу кав’ярень, високу якість сервісу та ефективне вирішення операційних завдань.

Касир

from 04.2025 to 08.2025 (5 months)
Столичний ринок, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обовʼязки касира,адміністратора,бариста

Офіціант

from 11.2023 to 01.2025 (1 year 3 months)
Крафтове Пиво, ТОВ, Київ (Харчова промисловість)

Стандартні обов’язки офіціанта

Старший адміністратор

from 07.2017 to 05.2021 (3 years 11 months)
ТОВ «Крафтове Пиво»:Паб «Пілснер», «Таранка», «Ципа», «Ципа на Олімпійській», Київ (Харчова промисловість)

Старший адміністратор (керуюча закладом), адміністратор.
Досвід роботи на ПК, R-keeper, 1-C, google Таблиці.Робота з первинною документацією. Ведення щоденної та місячної звітності та касової дисципліни, проведення інвентаризацій, складання заявок на Госп.товари, барну продукцію та інше, для безперебійної роботи закладу, контроль залишків та замовлень. Вирішення нестандартних завдань, ремонтних питань, ремонту техніки,витрат закладу.Спілкування з гостями, робота з відгуками та вирішення конфліктних ситуацій. Конроль бюджету.Пошук,підбір,навчання та контроль усіх працівників закладу.Складання і ведення графіків виходу персоналу та контроль нарахування заробітної плати по графікам.Складання та оформлення/заміна страв в меню.Співпраця з менеджерами по тех.забезпеченню та СММ спеціалістами,часткове ведення сторінок в соціальних мережах.

Офіціант

from 08.2016 to 07.2017 (1 year)
ТОВ «Крафтове Пиво» Паб «Пілснер», Київх (Готельно-ресторанний бізнес)

Стандартні обов‘язки професії офіціанта.

Офіціант;бармен-адміністратор

from 04.2011 to 07.2015 (4 years 4 months)
Ресторан «Дежавю», Хмільник (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант – стандартні обов'язки офіціанта.
Бармен/адміністратор - відкриття/закриття закладу, ведення касового апарату та касової книги, ведення каси та прибутково/витратного журналу, замовлення барної продукції, робота з постачальниками, первинною документацією та розрахунку за прибутковий товар, прорахунок націнки барної продукції, проведення та зведення з бухгалтером інвентаризацій, контроль роботи персоналу залу та кухні.
Також стандартні обов’язки бармена- приготування алкогольних та безалкогольних напоїв,фруктових нарізок і т.д.

Education

ПЛПУ #20

Повар-офіціант, Хмільник
Specialized secondary, from 2010 to 2013 (3 years)

Language proficiencies

English — average