Станислав
Администратор, менеджер ресторана
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 53 years
- City of residence:
- Kharkiv
- Ready to work:
- Chernivtsi, Kharkiv, Kyiv, Odesa
Contact information
The job seeker has entered a phone number , email and Facebook.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6585523
Work experience
Управляющий.
from 02.2021 to 09.2021
(7 months)
Кафе «Львивська Мастерня Шоколаду».Р-н «Тестовь».Р-н «Paradise» 1992-96., Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)
Метрдотель.Администратор р-на. Управляющий.
from 02.1990 to 09.2021
(31 years 7 months)
Р-н «Voyager» , Hotel «OVIS». Р-н «Княжий терем». «Ватсон». «Алиби».«Перец».Hotel «Aurora»., Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)
Организация работы ресторана,контроль стандартов,организация банкетов,адаптация сотрудников,ведение торгово-кассовой дисциплины,продвижение бренда.Презентабальная внешность, грамотная речь, коммуникабельность;
Знание стандартов сервиса;
Знание кассовой дисциплины, составление отчетности;
Организация бесперебойной работы заведения;
Контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания;
Контроль качества обслуживания Гостей;
Контроль за соблюдением санитарных норм;
Работа с персоналом (обучение, адаптация, мотивация);
Координация и контроль за работой всех подразделений;
Приём, организация и проведение банкетов;
Решение конфликтных ситуаций.
Education
ХГУ им.Каразина
Административный менеджмент, Харків
Higher, from 1992 to 1997 (5 years)
Кулинарное училище - 39
Официант - бармен, Харків
Specialized secondary, from 1989 to 1992 (3 years)
Language proficiencies
- Ukrainian — fluent
- English — beginner
Similar candidates
Sales manager, project manager, business development manager, bid manager, manager of procurement
Kyiv
Менеджер мережі кав'ярень, адміністратор ресторану
Kyiv
Управляющий, админ. ресторана, автомойки, менеджер бара, нач. техотдела, завхоз
30000 UAH, Kyiv
Администратор, менеджер кафе, ресторана
20000 UAH, Odesa
Офіціант, адміністратор (ресторан, кафе, бар)
35000 UAH, Kyiv
Менеджер-администратор ресторану, кафе
30000 UAH, Kyiv