Поліна

Керуючий рестораном, адміністратор, 35 000 UAH

Employment type:
full-time
Age:
32 years
City of residence:
Bila Tserkva
Ready to work:
Other countries, Zaporizhzhia

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Кухар універсал, адміністратор

from 05.2025 to 12.2025 (8 months)
Мао Бао, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв, розробка меню, інвентаризації, тех карти, закупівля товару

Керуючий готельно-ресторанним комплексом

from 01.2025 to 05.2025 (5 months)
Гребля Клаб, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

•Повна організація та контроль роботи готельно-ресторанного комплексу
•Підбір, навчання та управління персоналом
•Робота з постачальниками та контроль запасів
•Контроль якості обслуговування гостей, вирішення конфліктних ситуацій
•Ведення фінансової звітності, робота з касою, контроль витрат
•Планування та організація банкетів, заходів
•Підтримка чистоти, безпеки та належного технічного стану об’єкту

Директор ресторану

from 03.2022 to 06.2024 (2 years 4 months)
Софа Спа, Суми (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

from 10.2020 to 02.2022 (1 year 5 months)
Пронто Піцца Суши Про, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Документація , ведення інвентаризації, поміч в приготування їжі, розробка меню, тех карти, закупівля товарів, звіти, контроль якості роботи , ремонт обладнання

Власник

from 11.2019 to 08.2020 (10 months)
Папагайо, Вроцлав (Готельно-ресторанний бізнес)

Управление персоналом, закупка товара, контроль процессов, подбор персонала, контроль качества обслуживания, открытие и закрытие смены

Адміністратор

from 04.2018 to 10.2019 (1 year 7 months)
Баку Лаунж, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення звітів документація , аналітика, підбір персоналу , контроль якості продукції

Кухар, бармен

from 02.2017 to 03.2018 (1 year 2 months)
Евразия, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв, введення тех карт, розробка меню, закупка товара, контроль процесів приготування

Education

БНАУ

Філологія, Біла Церква
Higher, from 2012 to 2016 (4 years)

Additional education and certificates

2018. 2 місяці

Knowledge and skills

  • Пользователь ПК
  • R-Keeper
  • iiko
  • Poster
  • Работа с Кипером и кассой

Language proficiencies

  • Ukrainian — fluent
  • Polish — above average
  • English — average

Additional information

Ответственная, быстро учусь, легко нахожу общий язык с людьми, не конфликтная, улыбчивая, стрессоустойчивая

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: