Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Водій таксі

from 10.2025 to now (11 months)

Підвищення навичок водіння, орієнтування по місту

Диспетчер (USA market)

from 08.2022 to now (4 years)

Обовʼязки:
Спочатку: Холодні дзвінки брокерам по вантажам(співпраці), знаходити клієнтів та домовлятися про співпрацю, підтримка бізнес відносин з клієнтами, диспетчування вантажів, коворкінг та спілкування з водіями, email співпраця з клієнтами та інші.

З досягнень можу відмітити:
Підвищення рівня b2b комунікації, мови, кастомер сервісу та ін.
Позитивні відгуки клієнтів та ін. Постійна клієнстська база.

Адміністратор

from 02.2020 to 04.2022 (2 years 3 months)
Ресторан ”Кама”(пан-азіанська кухня, італійська) (Riviera house hotel), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

В обов‘язки входило:
Контроль за роботою всіх підрозділів ресторану: кухні, офіціантів, бармена, касира ( 14-25 чол. на зміні в залежності від загрузки);
Організації бенкетів, конференцій та інших заходів; щоденне внесення звітів;
Організація корпоративних заходів для персоналу;
Складання графіку офіціантів, а також співбесіди з претендентами;
Тренінги по активним продажам, сервісу тощо;
Інформаційні брифінги;
Облік посуду тощо.
З досягнень можу відзначити відмінну атмосферу в коллективі, багато нових знайомств та досвід праці з чудовими людьми та професіоналами своєї справи.

Офіціант

from 08.2018 to 02.2020 (1 year 7 months)
«NAM Restaurant»(в‘єтнамська кухня), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 04.2017 to 07.2018 (1 year 4 months)
«Alaska» Ресторан (італійська, середземноморська кухні), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Стандартні обов‘язки згідно з основними положеннями роботи офіціанта.
З досягнень відмічу: відточення навиків праці офіціантом на високому рівні, нові знайомства, як професіональний ріст так і особистий.

Адміністратор ресторану

from 08.2014 to 03.2017 (2 years 8 months)
Ресторан «Tarantino italian & grill» (італійська, американська кухні), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

В обов‘язки входило:
Контроль за роботою всіх підрозділів ресторану: кухні, офіціантів, бармена, касира ( в цілому 12-20 чол на зміні в залежності від дня);
Організації бенкетів, мастер-класів тощо;
Контроль наявності необхідних хоз товарів та вчасне їх замовлення;
Контроль за справною роботою обладнання та вчасне усунення неполадок;
Щоденне внесення звітів, робота з 1с; робота з касою;
Організація корпоративних заходів для персоналу;
Складання графіку офіціантів, а також співбесіди;
Проведення інформаційних брифінгів з персоналом;
Облік посуду тощо.
З досягнень відмічається успішні коллективні продажі та перевиповнення планів, підвищення власних управлінських навичок, професійного етикету відповідної посади, також професійний ріст найнятих мною претендентів, які сьогодні вже займають керівні посади в закладах(декілька чоловік), які прийшли до компанії без досвіду;
Перемога мого коллективу в аматорському футбольному турнірі організованого компанією тощо.

Бармен-бариста

from 01.2014 to 07.2014 (7 months)
Ресторан “Tarantino italia & grill”, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Доскональне знання тех карт меню бару(коктейлі, моктейлі, чаї, кавові напої з професійної машини тощо);
Приготування напівфабрикатів згідно з технічною картою;
Приготування напоїв відповідно технічним картам та стандартів подачі закладу та компанії;
Контолювати наповненість барної продукції, а також вчасно робити заявки на замовлення;
Облік барної продукції, інвентарю, посуду тощо(один раз в місяць);
Слідкувати за якістю напоїв що відпускаються тощо.

Офіціант

from 08.2013 to 01.2014 (6 months)
Ресторан «Tarantino italian & grill» (італійська, американська кухні), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Доскональне знання меню кухні та бару;
Доскональне знання сервісу та стандартів ресторану та компанії;
Обслуговування гостей ресторану згідно зі стандартами ресторану та компанії;
Обслуговування бенкетів, івентів, тощо;
Контроль за якістю обслуговування гостей ресторану відносно стандартів обслуговування ресторану і компанії;
Контроль за наповненням станції офіціанта, кухні необхідним посудом, сервіровкою гостьової зони, чистотою та порядком відповідних зон тощо;
З власних досягнень відмічу наступні: придбаний досвід комунікативних навичок, технік додаткових продаж, багатьох задоволених гостей, також постійних гостей, знання стандартів обслуговування в ресторані як таких, вирішування складних ситуації, підвищення на вищу посаду тощо.

Education

Київський національний торгівельно-економічний університет

Менеджмент готельно-ресторанний, Київ
Higher, from 2013 to 2018 (5 years)

Knowledge and skills

• Водійські права кат. B

Language proficiencies

English — above average

Additional information

Розглядаю працевлаштування з бронюванням.