Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7316682

Work experience

Bar-manager

from 11.2021 to 12.2021 (1 month)
Feel In, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Разработка меню
Налаживание поставок
Закупка инвентаря
Набор персонала

Bar-manager

from 08.2021 to 10.2021 (2 months)
Park Avenue, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Bar-manager

from 03.2021 to 08.2021 (5 months)
I feel city cafe, Кривий Ріг (Гостинично-ресторанный бизнес)

Bartender

from 12.2020 to 08.2021 (8 months)
I Feel Espresso Bar, Кривий Ріг (Гостинично-ресторанный бизнес)

Адміністратор

from 06.2020 to 01.2021 (7 months)
Львівська Майстерня Шоколаду, Кривий Ріг (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бариста

from 01.2020 to 01.2021 (1 year)
Львівська Майстерня Шоколаду, Кривий Ріг (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

from 05.2019 to 09.2019 (4 months)
Ресторан "Priroda" в отельном комплексе Park House, Кривий Ріг (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

from 05.2018 to 08.2018 (3 months)
Ресторан "Priroda" в отельном комплексе Park House, Кривий Ріг (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

from 04.2018 to 10.2018 (6 months)
Priroda resto, Кривий Ріг (Гостинично-ресторанный бизнес)

Education

ДонНУЕТ імені М. Туган-Барановського

ННІРГБТ, готельно-ресторанний бізнес, Кривий Ріг
Unfinished higher, from 2018 to 2022 (4 years)

Knowledge and skills

Language proficiencies

• English — advanced
• Ukrainian — fluent
• German — average
• Russian — fluent

Additional information

В данный момент работаю барменом на 3 заведения, постоянная ротация по сети, веду учёт и инвентаризации 3 баров, в арсенале умений: знание классики, постоянные проработки коктейлей от б/а до алкогольных сетов, работаю быстро и качественно, на совесть;
общение с гостями на уровне, многие постоянные гости ходят именно на мои коктейли и кофе.
Постоянно слежу за барной индустрией и событиями, ищу новое и пробую, участвую в конкурсах и соревнованиях.
Есть опыт работы с 1С, R-keeper.
Умею составлять ТТК, ТК, провожу анализ ABC.