Артем
Повар, администратор, управляющий, 20 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 28 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7547345/
Work experience
Управляющий
from 05.2021 to 09.2021
(4 months)
Открытие кухни с 0, Киев, Україна (Гостинично-ресторанный бизнес)
Открытие точки доставки еды с 0. Проект, ремонт, закупка оборудования, разработка меню , найм сотрудников - запуск кухни.
Управляющий
from 03.2020 to 01.2021
(10 months)
Открытие кафе с 0 - Pizza Sushi Time, Вильнюс, Литва (Гостинично-ресторанный бизнес)
Полностью открывал под ключ кафе в направлении пицца/суши.
от поиска помещения/проекта до разработки рецептур и найма сотрудников. На протяжении года был управляющим в этом кафе.
Су-шеф
from 02.2019 to 07.2019
(5 months)
Osteria Mario, Москва, Россия (Гостинично-ресторанный бизнес)
Контроль работы кухни, персонала, продукции. Работа с документами.
Повар-универсал
from 03.2018 to 12.2018
(9 months)
Asia express, Вильнюс, Литва (Гостинично-ресторанный бизнес)
Все процессы: суши, вок, горячий/холодный цех.
Повар-универсал
from 03.2017 to 09.2017
(6 months)
Pesto cafe, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Все процессы.
Повар-универсал
from 05.2016 to 10.2016
(5 months)
Calimera club, Солнечный берег, Болгария (Гостинично-ресторанный бизнес)
Повар-универсал. Полностью контролировал свои процессы.
Повар-универсал
from 10.2015 to 04.2016
(6 months)
Сушия, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Прошёл все цеха - суши, горячий, холодный. Был су-шефом.
Повар-универсал
from 07.2015 to 11.2015
(4 months)
Corneli Pizza, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Пиццейола, горячий/ холодный цех.
Education
НУХТ
Технолог заводской промышленности, Київ
Higher, from 2016 to 2018 (2 years)
Заводские технологии в 8 направлениях.
Дипломная работа по направлению пищевых концентратов.
Киевский Техникум Ресторанного Хозяйства
Младший технолог ресторанного бизнеса, Київ
Unfinished higher, from 2014 to 2016 (2 years)
Основы ресторанного дела.
КВПУШПМ
Повар-кондитер, Київ
Specialized secondary, from 2011 to 2014 (3 years)
Проф. училище поварского дела. Повар - 4 категории, кондитер - 3 категории.
Knowledge and skills
- Пользователь ПК
Language proficiencies
English — beginner
Additional information
В сфере общепита более 10 лет. Всей душой и телом отдался этому направлению и не собираюсь сворачивать. Много знаю - много учусь. Всегда рад освоить новые навыки и фишки.
Similar candidates
-
Руководитель, менеджер административной деятельности, начальник, управляющий
15000 UAH, Kyiv, Mykolaiv , more 6 cities -
Керуючий, заступник, управляючий, директор, начальник, менеджер, ресторатор
Kyiv, Vinnytsia , more 8 cities -
Адміністративний директор, керуюча, заступник директора
50000 UAH, Kyiv -
Начальник виробництва, керівник управління, адміністратор, заступник керуючого магазином, логіст
Kyiv, Vasylkiv, Remote -
Керівник, заступник керівника підприємства, виконавчий директор, операційний директор
Kyiv -
Управляющий, директор, руководитель, администратор
25000 UAH, Kyiv, Dnipro , more 2 cities