Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7625342/

Work experience

Хімік

from 02.2023 to 08.2026 (3 years 7 months)
МХП, ПрАТ, Київ (Харчова промисловість)

1. Проведення дослідження зразків, які надходять на фізико-хімічні показники згідно з методиками ISO, EN, ДСТУ та розробленими внутрішніми процедурами;
2. Володіння принципами роботи обладнання, що використовується у лабораторії, готувати розчини хімічних реактивів та стандартних розчинів;
3. Ведення журналів, карток, офіційних форм згідно вимог ДСТУ EN ISO/EC
17025:2019;
4. Проведення контролю ваг та іншого лабораторного обладнання, посуду та мікроклімату приміщень;
5. Участь у програмах міжлабораторних порівняльних досліджень;
6. Проведення контролю калібрування ЗВТ та ВО;
7. Проведення внутрішньолабораторного контролю результатів випробувань відповідно до плану контролю якості;
8. Ведення обліку використання реактивів, витратних матеріалів, лабораторного посуду в межах відділу фізико-хімічних досліджень;
9. За дорученням керівника брала участь у валідації та верифікації методів досліджень.

Хімік

from 05.2022 to 02.2023 (10 months)
ПрАТ "Орлан", Київ (Харчова промисловість)

Виробництво води та безалкогольних напоїв
Визначення масової частки сухих речовин та кислотності купажного сиропу;
Відбір та підготовка проб води водопровідної, підготовленої, напівфабрикатів, готової продукції та пакувальних матеріалів;
Проведення моніторингу та випробування продукції згідно зі схемою технохімічного контролю;
Управління ККТ відповідно вимог HACCP;
Облік реактивів та їх приготування;
Організація дегустації на 2/3 терміну придатності продуктів;
Робота з фотометром, спектрофотометром, рефрактометром

Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу

from 12.2021 to 03.2022 (4 months)
PepsiCo, Вишневе (Харчова промисловість)

Відбір проб і проведення фізико-хімічних досліджень сировини і готових продуктів
Контроль технологічних процесів обробки сировини і виробництва сиру і сирних продуктів (аналізи підготовлених молочних нормалізованих сумішей, ретентату, пермеату, заквашених і сквашених молочних продуктів, сирних мас і продукції на стадії фасування)
За результатами досліджень оформлення документів
Ведення робочих і протокольних документів (накладних, актів, журналів)
Приготування необхідних дезінфікуючих розчинів для обробки лабораторного посуду
Контроль концентрації миючих та дезінфікуючих засобів

Лаборант-мікробіолог

from 11.2020 to 11.2021 (1 year)
Філія "Білоцерківський молочний комбінат" ТОВ ТЕРРАФУД, Біла Церква (Харчова промисловість)

Молочна продукція, Дослідження молочної продукції в бактеріологічній лабораторії
Приготування живильних середовищ і розлив їх в чашки Петрі і пробірки
Підготовка проб до посіву
Стерилізація посуду і допоміжних матеріалів у автоклаві
Ведення документації за встановленою формою
Відбір проб для посіву
Оформлення і підрахунок результатів аналізів
Визнaчeння PН і cтepильнocті продуктів
Контроль технологічних процесів обробки сировини і виробництва молочних продуктів
Проведення посіву повітря у виробничих приміщеннях
Відбір проб води та їх посів
Відбір змивів з технологічного обладнання, поверхонь, санітарного одягу і рук працівників

Education

Білоцерківський національний аграрний університет

Біолого-технологічний факультет, спеціальність Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва, Біла Церква
Higher, from 2017 to 2022 (5 years)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

• Стресостійкість
• Чесність
• Доброзичливість
• Дисциплінованість
• Ведення документації
• Контроль якості продукції
• Адаптивність
• Бажання вчитися і розвиватися
• MS Excel
• Робота в команді
• Робота з лабораторним обладнанням
• Висока працездатність
• MS Office
• Ведення звітності
• Титрування
• Працьовитість
• Наполегливість

Language proficiencies

English — beginner