• File

Ярослав

Администратор ресторана

Age: 35 years
City: Kyiv
Age:
35 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number .

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

Гончаренко ярослав
[open contact info](look above in the "contact info" section)
7.01.1991 г.р.
Женат
Есть дети

Опыт работы
с 07 по 09.2021
Ресторан “De Canter
Должность администратор
• работа с поставщиками
• работа с кассой- каковая дисциплина
• Составление и контроль графика персонала
• Открытие и закрытие заведение
• Работа с системой учета Iiko;
• Обучения персонала сервису

Опыт работы
с 09.2020 по 07.2021
Пиццерия “Chicago pizzza»
Должность Менеджер
• Работа по распределению заказов на кухню;
Составление эффективных маршрутов для курьеров;
• Работа с системой учета Iiko;
Работа с кассой, финансовая дисциплина;
Подбор нового персонала, обучение и контроль работы персонала;
Решение конфликтных ситуаций с гостями;
Составление графика работа персонала;
Работа с поставщиками;
Поддержание и контроль порядка на точке;
Контроль за своевременную оплату интернета, коммунальных услуг, системы учета и так далее;
Контроль качества выдаваемого продукта;
Выплата зарплат;
Составление планов продаж

С 04.2020 по 08.2020
Ресторан в загородном комплексе «Ford Pirnov park”
Должность Управляющий
• Организация, планирование и координация деятельности ресторана
• Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов
• Оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания гостей
• Предоставление установленной отчетности о производственной деятельности ресторана
• Контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями ресторана
• Участие и контроль за проведением инвентаризаций различных подразделений вверенного ресторана
• Решение административно - организационных вопросов
• Бюджетирование, планирование
• Выполнение установленных финансовых показателей

С 02.2019 по 04.2020
Кафе бар «тики бар»
Должность администратор
• поиск и подбор персонала
• работа с поставщиками
• работа с кассой- каковая дисциплина
• Составление и контроль графика персонала
• Открытие и закрытие заведение

Образование
Восточноевропейский университет экономики и менеджмента (ВУЭМ)
2007-2011
Специальность: гостиничного ресторанное дело

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: