Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7886817/

Work experience

Керівник виробництва

from 11.2019 to 04.2021 (1 year 5 months)
ВБДУкраина, Вишневе (Київська обл.) (Харчова промисловість)

•Організація ефективної та безпечної роботи виробництва.
•Робота зі службами компаніїи (служба якості, охорона праці та техніка безпеки, технічна служба, закупки сировини, материалів та інгрєдієнтів, маркетинг, комерціалізація, компенсації та пільги, IT, HR та інше.)
•Проведення внутрішніх аудитів
•Участь у зовнішніх аудитах

Начальник цеху

from 11.2005 to 11.2019 (14 years)
Вімм-Білль-Данн Україна, Вишневе (Харчова промисловість)

•Организація еффективної та безпечної роботи цеху
•Контроль технологічних процесів виробництва молочних продуктів( продукти для дітей від 6- ти місяців т.м.Агуня, молочні продукти т.м. Слов'яночка,Чудо)
•Ведення обліку робочого часу персоналу виробництва
•Подбір персоналу для виробництва
•Организація та проведення навчання персоналу цеху
•Проведенння інвентаризацій
на виробництві
•Робота з технічною та технологічною документацією
•Організація господарської діяльності цеху
•Розробка процедур, положень, інструкцій

Начальник зміни

from 03.2004 to 11.2005 (1 year 8 months)
Вімм-Білль-Данн Україна, Вишневе (Харчова промисловість)

•Організація ефективної та безпечної роботи зміни виробничих цехів та служб
•Координація процесів виробництва зміни

Технолог

from 03.2003 to 03.2004 (1 year)
Вімм-Билль-Данн Україна, Вишневе (Харчова промисловість)

•Контроль дотримання технологічних процесів виробництва харчової продукції
•Тестування та введення нових видів продукції у виробництво
•Розробка регламентів виробництва
•Розробка технологічних схем, блок-схем
•Розробка інструкцій мийки обладнання. Контроль за виконанням вимог інструкцій та регламентів
•Розробка програм мийки обладнання та виробничих приміщень

Education

Київський технологічний інститут харчової промисловості

Факультет технології молока. Спеціальність - інженер технолог молока та молочних продуктів, Київ
Higher, from 1986 to 1992 (6 years)

Additional education and certificates

Курс. Практичні аспекти внутрішнього аудиту

2021

Тренінг. Роль вишого керівництва в системі харчової безпеки (FSSC v.5.0). Вимоги схеми сертифікації FSSC 22000 v.5.0. Р

2020

Курс. Підбір персоналу

2019

Курс. Захист харчових продуктів від навмисного впливу та харчового шахрайства

2018

Knowledge and skills

• Здатність до навчання
• Ведення кадрового обліку
• Управлінські навички
• Управління персоналом
• MS Excel
• MS Office
• MS PowerPoint
• Проведення тренінгів

Language proficiencies

• Russian — fluent
• Ukrainian — fluent

Additional information

Місце роботи- Київ/Київська область