Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7886817

Опыт работы

Начальник производства

с 11.2019 по 04.2021 (1 год 5 месяцев)
ВБДУкраина, Вишневое (Пищевая промышленность)

•Организация эффективной работы производства
•Организация безопасной работы производства
•Работа со службами компании (служба качества, ОТ и ТБ, техническая служба, закупки сырья и материалов, маркетинг, коммерциализация, компенсации и льготы, IT, HR и др.)
•Проведение внутренних аудитов
•Участие во внешних аудитах

Начальник цеха

с 11.2005 по 11.2019 (14 лет)
ВБД Украина, Вишневе (Пищевая промышленность)

•Организация эффективной и безопасной работы цеха
•Контроль всех технологических процессов производства молочных продуктов
•Ведение учета рабочего времени персонала производства
•Подбор персонала аутсорсинговых компаний
•Организация и проведение обучения персонала цеха
•Проведение инвентаризаций
•Работа с технической и технологической документацией
•Организация хозяйственной деятельности цеха
•Разработка процедур, положений, инструкций

Начальник смены

с 03.2004 по 11.2005 (1 год 8 месяцев)
ВБД Украина, Вишневе (Пищевая промышленность)

•Организация эффективной и безопасной работы смены всех производственных цехов и служб
•Координация всех процессов производства на смене

Технолог

с 03.2003 по 03.2004 (1 год)
ВБД Украина, Вишневе (Пищевая промышленность)

•Контроль соблюдения технологических процессов при производстве продукции
•Тестирование и ввод новых видов продукции
•Разработка регламентов производства
•Разработка технологических схем, блок схем
•Разработка инструкций мойки оборудования. Контроль выполнения
•Разработка программ мойки оборудования

Образование

Киевский технологический институт пищевой промышленности

Факультет технологии молока. Специальность - инженер технолог молока и молочных продуктов, Київ
Высшее, с 1986 по 1992 (6 лет)

Дополнительное образование и сертификаты

Курс. Практические аспекты внутреннего аудита

2021

Тренинг. Роль высшего руководства в системе пищевой безопасности (FSSC v.5.0). Требования схемы сертификации FSSC 22000 v.5.0. Р

2020

Курс. Подбор персонала.

2019

Курс. Защита пищевых продуктов от преднамеренного влияния и пищевого мошенничества

2018

Знание языков

• Русский — свободно
• Украинский — свободно