Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7886817

Work experience

Начальник производства

from 11.2019 to 04.2021 (1 year 5 months)
ВБДУкраина, Вишневое (Пищевая промышленность)

•Организация эффективной работы производства
•Организация безопасной работы производства
•Работа со службами компании (служба качества, ОТ и ТБ, техническая служба, закупки сырья и материалов, маркетинг, коммерциализация, компенсации и льготы, IT, HR и др.)
•Проведение внутренних аудитов
•Участие во внешних аудитах

Начальник цеха

from 11.2005 to 11.2019 (14 years)
ВБД Украина, Вишневе (Пищевая промышленность)

•Организация эффективной и безопасной работы цеха
•Контроль всех технологических процессов производства молочных продуктов
•Ведение учета рабочего времени персонала производства
•Подбор персонала аутсорсинговых компаний
•Организация и проведение обучения персонала цеха
•Проведение инвентаризаций
•Работа с технической и технологической документацией
•Организация хозяйственной деятельности цеха
•Разработка процедур, положений, инструкций

Начальник смены

from 03.2004 to 11.2005 (1 year 8 months)
ВБД Украина, Вишневе (Пищевая промышленность)

•Организация эффективной и безопасной работы смены всех производственных цехов и служб
•Координация всех процессов производства на смене

Технолог

from 03.2003 to 03.2004 (1 year)
ВБД Украина, Вишневе (Пищевая промышленность)

•Контроль соблюдения технологических процессов при производстве продукции
•Тестирование и ввод новых видов продукции
•Разработка регламентов производства
•Разработка технологических схем, блок схем
•Разработка инструкций мойки оборудования. Контроль выполнения
•Разработка программ мойки оборудования

Education

Киевский технологический институт пищевой промышленности

Факультет технологии молока. Специальность - инженер технолог молока и молочных продуктов, Київ
Higher, from 1986 to 1992 (6 years)

Additional education and certificates

Курс. Практические аспекты внутреннего аудита

2021

Тренинг. Роль высшего руководства в системе пищевой безопасности (FSSC v.5.0). Требования схемы сертификации FSSC 22000 v.5.0. Р

2020

Курс. Подбор персонала.

2019

Курс. Защита пищевых продуктов от преднамеренного влияния и пищевого мошенничества

2018

Language proficiencies

• Russian — fluent
• Ukrainian — fluent