Марія
Директор ресторану, підприємства
- Considering positions:
- Директор ресторану, підприємства, Менеджер проєктів, Директор з розвитку, Керуючий готельно-ресторанним комплексом, Операційний менеджер, Адміністративний менеджер, Менеджер з закупівель, Категорійний менеджер, Фінансовий менеджер
- Employment type:
- part-time
- Age:
- 35 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7918552/
Work experience
Менеджер проекту
from 09.2024 to now
(1 year 7 months)
Арда груп, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Співвласник та куратор.
Куратор проекту
from 04.2023 to 09.2024
(1 year 6 months)
ресторан, Вся Україна (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття нового закладу. Проектна робота.
Керуючий рестораном
from 02.2020 to 05.2023
(3 years 4 months)
Idealist Coffee Co, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
СОО
from 06.2016 to 12.2020
(4 years 7 months)
Fandom, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття з 0.
Оперативне керування. Контроль за роботою підприємства, контроль за виробничими процесами, планування річного бюджету з подальшою звітністю за фактичними показниками, координування дій у роботі всіх напрямків, ведення кадрової документації, фінансова звітність, планування та ведення табеля робочого часу. Проведення маркетингових досліджень для відстеження ринку та заходів для залучення гостей. Щоденна робота над поліпшенням якості послуг, запровадження інновацій, розробка меню, відстеження фінансових показників та проведення при необхідності оперативних заходів щодо покращення рентабельності підприємства. Повне відстеження документообігу, пов'язаних з діяльністю та ведення часткової бухгалтерії. Вирішення поточних питань, пов'язаних із забезпеченням безперебійної роботи об'єкта. Ведення переговорів із Замовниками, залучення нових компаній, укладання договорів на надання послуг харчування. Проведення заходів, банкетів, фуршетів, свят
Керуючий рестораном
from 11.2015 to 06.2016
(8 months)
Бар 7, Київ (Ресторан-бар)
Менеджер ресторану
from 09.2014 to 10.2015
(1 year 2 months)
Шафран, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Помічник головного бухгалтера
from 09.2009 to 08.2014
(5 years)
ТОВ ПЦ "Сфера, Київ (Видавництво, поліграфія)
Робота з первинними документами: розрахунок з клієнтами, прихідні/розхідні документи;
Звірка взаєморозрахунків з клієнтами;
Ведення банківських операцій, клієнт банк, внесення банківських виписок в робочу програму, валютні операції
Допомога головному бухгалтеру з формуванням та поданням звітності, та часткове ведення кадрової документації. Нарахування виплат співробітникам, ведення табеля робочого часу.
Офіціант, адміністратор
from 06.2008 to 08.2013
(5 years 3 months)
концерт-хол "Freedom, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Education
НУБІП
Економіка підприємства. Облік і аудит, Київ
Higher, from 2011 to 2016 (5 years)
НУФВСУ
Хореография, Тренер - хореограф, Київ
Higher, from 2008 to 2013 (5 years)
Additional education and certificates
•тренінги Мусатова А. ( Управление рестораном, керування персоналом, аудит)
2016-2017
Ефективний сервіс, Марусич О.
2013
Genius. Project manager
2022, 3 мес.
Knowledge and skills
- 1С
- MS Office
- Користувач ПК
- iiko
- Poster
Language proficiencies
- Ukrainian — fluent
- English — average
Additional information
Лідер, активна життєва позиція, здорові амбіції, організованість та вміння організувати інших, відповідальність, націленість на результат, вміння працювати в команді та створювати команду, старанність, пунктуальність, здатність розставляти пріоритети, самостійність у прийнятті рішень, стресостійкість, легко навчаюсь та здатна навчати . Почуття гумору притаманне створенню комфортної, емоційної обстановки.
Similar candidates
-
Виконавчий директор, Executive Director, керівник підприємства, готеля
Kyiv, Vinnytsia , more 6 cities -
Заступник директора підприємства
120000 UAH, Kyiv, Vinnytsia , more 8 cities -
Керуючий рестораном, F&B-директор, керівник мережі ресторанів, СЕО, операційний директор
120000 UAH, Kyiv, Odesa, Bukovel -
Керівник підприємства
Kyiv -
Технічний директор, головний інженер, начальник цеху, виробництва
Kyiv -
Керуючий виробництвом
100000 UAH, Kyiv, Lviv