Олена

Адміністратор ресторану, 30 000 UAH

Considering positions: Адміністратор ресторану, Помічник керівника, Адміністратор, Помічник з фінансів, Менеджер з закупівель, Акаунт-менеджер, Офіс-менеджер, HR-менеджер, Бухгалтер, Проєктант
Employment type: full-time, part-time
Age: 26 years
City of residence: Bila Tserkva
Ready to work: Bila Tserkva, Remote
Considering positions:
Адміністратор ресторану, Помічник керівника, Адміністратор, Помічник з фінансів, Менеджер з закупівель, Акаунт-менеджер, Офіс-менеджер, HR-менеджер, Бухгалтер, Проєктант
Employment type:
full-time, part-time
Age:
26 years
City of residence:
Bila Tserkva
Ready to work:
Bila Tserkva, Remote

Contact information

The job seeker has entered a phone number and Instagram.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

HR-менеджер

from 10.2025 to now (4 months)
Patchwork, Біла Церква (Будівництво, архітектура, дизайн інтер'єру)

•Закривала вакансії різних напрямів: виробництво, логістика, офісний персонал, технічні спеціалісти, робітничі професії.
•Повний цикл рекрутингу: формування портрету кандидата, складання опису вакансії, підбір каналів пошуку, скринінг резюме, проведення телефонних та очних інтерв’ю.
•Проведення аналізу ринку зарплат у місті та підготовка рекомендацій щодо конкурентних зарплатних діапазонів.
•Здійснювала адаптацію нових працівників та знайомила їх із внутрішніми процесами.
•Створення та ведення реєстру задач, контроль строків та виконання, координація комунікації між підрозділами.
•Організація та проведення корпоративних заходів, свят, активностей.
•Проведення анкетування та опитувань персоналу, збір і аналіз результатів, підготовка рекомендацій керівництву.
•Підготовка звітності та аналітики для керівництва (звіт по вакансіях, статус закриття, проблемні позиції).

Керуючий рестораном

from 05.2022 to 06.2023 (1 year 2 months)
2BroGastroFamily, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Обовʼязки:
Організація та контроль усіх бізнес-процесів закладу (кухня, бар, зал, постачання, фінанси).
Підбір, навчання та мотивація персоналу, формування ефективної команди.
Розробка графіків роботи та контроль виконання службових обов’язків працівниками.
Контроль якості страв, напоїв і рівня обслуговування гостей.
Ведення обліку витрат, виручки, товарних залишків, складання звітності.
Робота з постачальниками: замовлення продукції, перевірка якості та своєчасності поставок.
Планування та реалізація маркетингових заходів для підвищення відвідуваності.
Аналіз показників діяльності закладу, оптимізація витрат і підвищення прибутковості.
Контроль дотримання санітарних норм, техніки безпеки та стандартів компанії.
Вирішення конфліктних ситуацій із гостями та підтримання високого рівня сервісу.

Администратор

from 06.2021 to 02.2022 (9 months)
Mundstuck, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Обовʼязки:
Організація ефективної роботи персоналу залу: барменів, офіціантів, хостес.
Контроль якості обслуговування гостей та дотримання стандартів сервісу.
Вирішення конфліктних ситуацій та забезпечення позитивного досвіду для гостей.
Ведення щоденної звітності, облік виручки, контроль касової дисципліни.
Проведення інструктажів і навчання персоналу.
Контроль санітарних норм і зовнішнього вигляду працівників.
Організація та проведення акцій, святкових заходів і тематичних вечорів.
Підтримання позитивного іміджу закладу та лояльності гостей.

Оператор 1C,

from 07.2020 to 05.2021 (11 months)
Посад, Харків (Роздрібна торгівля)

Обовʼязки:
Оформлення прихідних та видаткових накладних, актів списання, переміщень товарів.
Контроль залишків товарів на складі, звірка фактичних залишків із даними системи.
Підготовка щоденних, тижневих і місячних звітів по руху товарів.
Участь у проведенні інвентаризацій, підготовка документів для ревізій.
Забезпечення точності та своєчасності внесення даних у систему.

Менеджер проєктів

from 08.2017 to 06.2020 (2 years 11 months)
Bricks, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Обовʼязки:
Організація та координація всіх етапів запуску стартап-проєкту (кав’ярня «з нуля»).
Розробка бізнес-моделі, фінансового плану та стратегії розвитку проєкту.
Контроль реалізації робіт згідно з бізнес-планом, дизайн-макетом та графіком будівництва.
Пошук і переговори з постачальниками обладнання, меблів та продукції; узгодження цін і умов співпраці.
Формування команди: підбір, навчання та організація ефективної роботи персоналу.
Координація взаємодії з інвесторами, партнерами, підрядниками та орендодавцем.
Підготовка та організація відкриття закладу.

Education

ХНУ ім. В. Н. Каразіна

Публічне управління та адміністрування, Харків
Higher, from 2020 to 2022 (2 years)

ХНЕУ ім. С. Кузнеця

Фінансовий, фінанси банківська справа та страхування, Харків
Unfinished higher, from 2016 to 2020 (4 years)

Knowledge and skills

  • Цілеспрямованість
  • Уміння швидко засвоювати нову інформацію
  • Уважність
  • Стресостійкість
  • Висока працездатність
  • Відповідальність
  • Знання офісних програм
  • Уміння планувати
  • Організованість
  • Управлінські навички
  • MS Excel
  • MS Word
  • 1С:Підприємство

Additional information

Без власного авто, без водійського посвідчення

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: