Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7982631/

Work experience

Адміністратор ресторану/Заступник директора

from 01.2025 to now (1 year 9 months)
Ресторан «Одеса-мама», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль усіх процесів у ресторані, керування персоналом, набір персоналу, документація, операційна робота, касова дисципліна

Заступник директора ресторану

from 04.2023 to 10.2024 (1 year 7 months)
“Forest cafe”, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль усіх процесів у ресторані, керування персоналом, набір персоналу, документація, операційна робота, касова дисципліна

Адміністратор ресторану

from 03.2022 to 03.2023 (1 year)
Ресторан «Meat&burger”, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль усіх процесів у ресторані, керування персоналом, документація, касова дисципліна, бар

Адміністратор ресторану

from 06.2021 to 02.2022 (9 months)
Ресторан «Гавана», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль усіх процесів у ресторані, керування персоналом, набір персоналу, документація, касова дисципліна, переоблік

Адміністратор ресторану

from 02.2019 to 06.2021 (2 years 5 months)
Ресторан «Хачапурі та Вино», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль усіх процесів у ресторані, керування персоналом, набір персоналу, документація, касова дисципліна, переоблік

Адміністратор ресторану

from 12.2016 to 02.2019 (2 years 3 months)
Кафе «Руккола», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль усіх процесів у ресторані, керуваня персоналом, набір персоналу, документація, касова дисципліна, переоблік

Адміністратор ресторану

from 10.2015 to 12.2016 (1 year 3 months)
Заміський комплекс «Парк готель Вікторія», Буча (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль усіх процесів у ресторані, керування персоналом, набір персоналу, документація, касова дисципліна, бар, переоблік

Хостес

from 12.2013 to 10.2015 (1 year 11 months)
Ресторан «Тарантіно», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 01.2012 to 12.2013 (2 years)
Ресторан «Каста», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

КНТЕУ

Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу та туризму, Київ
Higher, from 2009 to 2015 (6 years)

Additional education and certificates

Тренінг з гостинності

2015 рік

Тренінг по обслуговуванню

2023 рік

Knowledge and skills

• iiko
• Profit
• Робота з касою
• Користувач 1С
• Управління рестораном
• Ведення документації
• Здатність до навчання
• Управління командою
• Ресторанне обслуговування

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

References

• Драбінович Ілона

  Драбінович Ілона

  Директор ресторану

  Contact details are hidden

• Коломієць Дмитро

  Коломієць Дмитро

  Директор ресторану

  Contact details are hidden

Additional information

Комунікабельна, стресостійка, пунктуальна, відповідальна, прагнення до професійного зростання