Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Адміністратор ресторану

from 11.2024 to 12.2025 (1 year 2 months)
Shum Group, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Тимчасово виконувала обов’язки керуючої Crazy Monkey

Основні обов’язки:
•Організація та контроль щоденної роботи закладу
•Управління та координація персоналу (офіціанти, бар, кухня)
•Контроль якості обслуговування гостей та вирішення конфліктних ситуацій
•Складання фінансових звітів та контроль касової дисципліни
•Контроль собівартості страв та напоїв, аналіз food cost
•Нарахування заробітної плати персоналу
•Робота з постачальниками (замовлення продукції, контроль поставок)
•Контроль залишків товару та ведення обліку
•Забезпечення дотримання стандартів роботи закладу

Навички:
•Управління персоналом
•Фінансовий контроль і звітність
•Аналіз витрат (food cost, собівартість)
•Робота з постачальниками
•Організація роботи ресторану
•Вирішення конфліктних ситуацій

Офіціант

from 09.2022 to 02.2024 (1 year 6 months)
Cukor Group, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

from 06.2021 to 08.2022 (1 year 3 months)
Hamily Group, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 09.2019 to 06.2021 (1 year 10 months)
Hamily Group, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

Національний лісотехнічний університет України

Менеджмент організацій та адміністрування, Львів
Higher, from 2021 to 2022 (1 year)

Інститут підприємництва та перспективних технологій

Фінанси, банківська справа та страхування, Львів
Unfinished higher, from 2019 to 2021 (2 years)

Львівський техніко-економічний коледж Національного університету « Львівська політехніка «

Фінанси, банківська справа та страхування, Львів
Specialized secondary, from 2016 to 2019 (3 years)

Knowledge and skills

• Здатність до навчання
• MS Excel
• MS PowerPoint
• Неконфліктність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Адаптивність
• Уміння аналізувати

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average