Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8077104/

Work experience

Технолог харчової промисловості

from 08.2025 to now (1 year)
ТОВ "АРТ ОФ КУКІНГ", Київ (Харчова промисловість)

Ведення ТК, розрахунок собівартості продукту, допомога запуску нових продуктів, контроль виробничих процесів, ведення документації

Менеджер (управитель) систем харчової бехпеки

from 03.2024 to 07.2025 (1 year 5 months)
ТОВ "Перший столичний хлібозавод", Київ (Харчова промисловість)

• Знання принципів HACCP
• Знання нормативних документів (ISO22000, ISO9001, ISO19011, ISO 14001), санітарного
стану виробництва
• Організація та проведення засідань членів групи НАССР, проведення внутрішніх аудитів підприємства
• Навчання персоналу вимогам щодо гігієни та санітарії
• Аналіз небезпечних чинників
• Ведення документації та звітності
Маю сертифікат внутрішнього аудитора СУБХП, свідоцтва та сертифікати про роходження курсів і підвищення кваліфікації з тем харчової безпечності, екології, біотероризму

Контролер якості

from 07.2023 to 03.2024 (9 months)
ТОВ "Перший столичний хлібозавод", Київ (Харчова промисловість)

Підвищення до менеджера (управителя) систем харчової бехпеки

Кухар

from 11.2022 to 02.2023 (4 months)
Львівські Круасани, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Уміння організовувати виробничий процес, приймання сировини, підготовка сировини до виробництва

Education

Державний біотехнологічний університет

Харчові технології в ресторанній індустрії, Харків
Higher, from 2021 to 2025 (4 years)