Василь

Керівник ресторану

Considering positions:
Керівник ресторану, Керівник готельного комплексу, Керуючий готелем, Виконавчий директор, Керівник напрямку
Employment type:
full-time
Age:
33 years
City of residence:
Ivano-Frankivsk
Ready to work:
Bukovel, Ivano-Frankivsk, Lviv

Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Керівник мережі

from 03.2025 to 03.2026 (1 year)
Кав'ярня-пекарня "Цар Хліб", Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Повне ведення закладу.
Відкриття нових точок.

Керівник ресторану

from 03.2020 to 02.2025 (5 years)
Білий Налив, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Повне управління проектом, через пів року став співвласником закладу

Керівник

from 07.2019 to 03.2020 (9 months)
PromBar&Food, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Керівник ресторану

from 09.2016 to 08.2019 (3 years)
Maxwell Pub, Калуш (Готельно-ресторанний бізнес)

Ре-стар закладу. Повне управління проєктом.

Менеджер барів

from 10.2015 to 08.2016 (11 months)
ГРК «Radisson Blu Resort”, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління усіма барами комплексу.

Керівник ресторану

from 06.2014 to 09.2015 (1 year 4 months)
Піцерія «Тіамо», Калуш (Готельно-ресторанний бізнес)

Запуск закладу з нуля. Повне управління проєктом.

Керівник бар-готелю

from 02.2013 to 05.2014 (1 year 4 months)
Кондрат, Калуш (Готельно-ресторанний бізнес)

Повне управління проєктом.

Education

НУ "Львівська політехніка"

Паливна енергетика, Львів
Higher, from 2012 to 2016 (4 years)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Additional information

Досвід роботи
*від офіціанта до бармена, від адміністратора до керівника,
на керівній більше 7 років

1 рік
Керівник • Бар-готель “Кондрат”, м. Калуш.
1 рік
Керівник • Піцерія “TiAmo”, м. Калуш, запуск закладу під ключ.
1 рік
Менеджер бару • ГРК “Radisson Blu Resort”, с. Поляниця
3 роки
Керівник • Паб “Maxwell”, м. Калуш, ре-запуск закладу під ключ.
1 рік
Керівник • “PromBar&Food” - Promprylad Renovation, м. Івано-Франківськ
4 роки
Керівник та співвласник • Бар “Білий Налив”, м. Івано-Франківськ
1 рік
Керівник мережі • Кав'ярня-пекарня "Цар Хліб"

Освіта
НУ “Львівська Політехніка”, м. Львів
•Інженер-технолог хімічного виробництва

Навички
Управління та підбір персоналу, запуск закладу з нуля, сервіс постановка, фінансове планування та звітність, нормативна документація, організація подій, НАССР, делегування задач, офісні та графічні програми, емоційний інтелект.

Чому саме я ?
Успішний досвід керівництва, знання процесу на будь якій позиції ресторану, прогресивні навички менеджменту персоналу, створення корпоративної культури, постійний саморозвиток.
Заробітна плата за системою ставка + % від чистого прибутку.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: