Євгеній

Технолог, пивовар, химик, лаборант, 16 000 UAH

Employment:: Full-time.
Age:: 35 years
City:: Poltava

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/818460

Work experience

Технолог

from 04.2016 to 02.2022 (5 years 10 months)
Hott's, Вишгород (Пивоваріння, приготування б/а напоїв)

Майстер цеху по виробництву б/а напоїв та квасу, змінний технолог

from 05.2012 to 01.2015 (2 years 8 months)
ПАТ "Фірма"Полтавпиво", Полтава (Виробництво пива, безалкогольних напоїв)

Організація роботи цеху, розрахунки робочих рецептур, розрахунок закладки сировини, ведення звітності роботи цеху. Контроль технологічних процесів на всіх стадіях виробництва пива та безалкогольних напоїв. Участь в розробці та актуалізації нових сортів продукції, розробка інструкцій санітарної обробки обладнання і ведення технологічних процесів.

Начальник виробництва пива та б/а напоїв

from 04.2012 to 04.2016 (4 years)
ПАТ "Фірма "Полтавпиво", Полтава (Виробництво пива та б/а напоїв)

Education

Київський національний університет харчових технологій

Технології бродильних та хлібопекарських виробництв, технології бродильних виробництв і виноробства, Київ
Higher, from 2006 to 2011 (4 years 10 months)

НУХТ

Технологии бродильных и хлебопекарских производств, Киев
Higher, from 2006 to 2011 (4 years 10 months)

Additional education and certificates

Базовый курс ISO 9001, ISO 22000

2013

Knowledge and skills

MS Office Користувач Internet

Language proficiencies

Russian — average
English — average

Additional information

Троценко Євгеній Сергійович
e-mail [open contact info](look above in the "contact info" section)

Брав участь в науковій роботі на тему: «Композиція пряно-ароматичної сировини для приготування ароматизованих вин.»
Учасник 77-ї наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчуваня людства у ХХІ столітті» НУХТ 12 квітня 2011 року.

ПУБЛІКАЦІЇСпівавтор патента.

ЗНАННЯ МОВАнглійска, розмовна

СІМЕЙНИЙ СТАН Неодружений
ДОДАТКОВІ ВІДОМОСТІЦілеспрямований, пунктуальний, здібний до навчання, без шкідливих звичок.
Хоббі – музика, література,активний відпочинок.