Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8288384/

Work experience

Керуючий рестораном

from 06.2025 to now (9 months)
Ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Проєктні роботи. Ресторан,фуд-корт, кондитерська.

Директор ресторану

from 03.2023 to 04.2025 (2 years 2 months)
Ресторан "Віла Рів'єра", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуюча рестораном

from 11.2022 to 03.2023 (5 months)
Ресторан "Саксаганський", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуюча ресторанами

from 04.2021 to 06.2022 (1 year 3 months)
ТОВ "Фуд-проєкт", ресторація и мануфактура "Сир", ресторан "М'ясо не риба", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття ресторанів та соціального простору Stars - фудмаркету з командою. Керування двома ресторанами "Сир" мануфактура і ресторація з власною сироварнею (виготовлення молодих сирів) , «М'ясо не риба» м'ясний ресторан з ковбасним цехом (виготовлення ковбасок).

Організатор торгових точок на Арт-заводі платформа

from 03.2021 to 03.2021 (less than a month)
Томагавк, Рибонька, Катюшина лавка, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організация ТТ на масляну, Арт- завод платформа

Керуюча ресторанами

from 06.2018 to 04.2021 (2 years 11 months)
ТОВ «Хрещатик- ка «, «Мілаж» , «ЦККПСС»- мережа демократичних і затишних закладів«Варенична Катюша», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуюча трьома ресторанами , відкриття франшизного проєкту ВК

Директор дитячого парку ДП з зоною фуд-корту, Директор департаменту загального харчування по мережі (керуюча компанія)

from 06.2016 to 06.2019 (3 years)
Дитяча планета, Київ (Послуги для населення та бізнесу)

Відкриття паркків з нуля, керування парками , організація кейтерінгів.
Керування ресторанами в парках по всій мережі.

Директор ресторану

from 09.2014 to 03.2016 (1 year 7 months)
ТОВ "Виделка", паб-ресторан "Кружка з м'ясом", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття проєкту з нуля

Директор ресторану

from 01.2013 to 08.2014 (1 year 8 months)
ТОВ "Бахус класс" (Ресторан), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

from 12.2009 to 01.2013 (3 years 2 months)
ДП "Козачок" , Козирна карта, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

from 03.2009 to 11.2009 (9 months)
ТОВ "Ролада плюс" , РК "Парус" ("Бокончіно", "Муракамі", "Кафе-кондитерська"), Козирна карта, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Хостес - менеджер КК

from 01.2008 to 02.2009 (1 year 2 months)
Ресторан "Варенична №1" , Козирна карта, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

КНУ ім. Тараса Шевченка

Інститут філології, Київ
Higher, from 2003 to 2009 (6 years)

Спеціальність "Українська мова та література, англійська мова"

Additional education and certificates

RestArt, 2020

2020

RestArt, 2019

2019

«Емоційний сервіс», Оксана Марусич

грудень 2019

Стратегічна сесія компанії, Ірина Авруцька

2018

«Шпаргалки ресторатора», Д. Борисова

2018

Семінари і тренинги по просуванню бренду в фейсбук і інстаграм

2016

Семінар В. Сидоренко «12 міфів про найм, які спалять Ваш прибуток»

2016

Семінар «Як досягти стабільного розширення та успіхів у бизнесі»

2016

Семінар Лінна Айронса «Що робити з персоналом і маркетингом щоб стабільно розвиватися»

2016

Семінар "Маркетинг який досяжний кожному співробітнику. Як просувати всією компанією легко і просто"

2016

Семінар «Як збільшити чистий прибуток на 15%, без збільшення обертів»

2016

Тренінг «Фундамент Вашого прибутку. Зробіть так, щоб працювали всі»

2017

Семінар «Секреты «Цепляючої реклами»

2017

Тренінг по курсу «Залучення та утримання гостей»

2012

Тренінг «Проведення та организація банкетів і кейтерингів»

2012

Тренінг-семінар «Гостинність, яка продає»

2009

Тренінг з удосконалення якості сервісу

2009

Knowledge and skills

• Syrve
• MS Excel
• MS Word
• 1С
• Користувач ПК
• Користувач Internet
• R-Keeper
• Profit
• TRIO
• SERVIO
• РРО
• Користувач 1С
• Користувач Бітрікс24

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average

Additional information

Водійське посвідчення категорії «B», маю власне авто
Персональні якості: комунікабельна, наполеглива, цілеспрямована, маю лідерські якості, стресотійка, вмію працювати в команді та самостійно приймати рішення, відповідальна.
Захоплення та інтереси: займаюсь спортом, люблю відвідувати цікаві місця, фестивалі та колег ресторанної галузі в різних містах.