Жанна
Керуюча рестораном, операційний директор
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 37 years
- City of residence:
- Kyiv
- Ready to work:
- Kyiv, Other countries
Contact information
The job seeker has entered a phone number, email and address.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8288384
Work experience
Керуюча рестораном
from 11.2022 to 03.2023
(4 months)
Ресторан "Саксаганський", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Керуюча ресторанами
from 04.2021 to 06.2022
(1 year 2 months)
ТОВ "Фуд-проєкт", ресторація и мануфактура "Сир", ресторан "М'ясо не риба", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття ресторанів та соціального простору Stars - фудмаркету з командою. Керування двома ресторанами "Сир" мануфактура і ресторація з власною сироварнею (виготовлення молодих сирів) , «М'ясо не риба» м'ясний ресторан з ковбасним цехом (виготовлення ковбасок).
Організатор торгових точок на Арт-заводі платформа
from 03.2021 to 03.2021
(less than a month)
Томагавк, Рибонька, Катюшина лавка, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Організация ТТ на масляну, Арт- завод платформа
Керуюча ресторанами
from 06.2018 to 04.2021
(2 years 10 months)
ТОВ «Хрещатик- ка «, «Мілаж» , «ЦККПСС»- мережа демократичних і затишних закладів«Варенична Катюша», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Керуюча трьома ресторанами , відкриття франшизного проєкту ВК
Директор дитячого парку ДП з зоною фуд-корту, Директор департаменту загального харчування по мережі (керуюча компанія)
from 06.2016 to 06.2019
(3 years)
Дитяча планета, Київ (Послуги для населення та бізнесу)
Відкриття паркків з нуля, керування парками , організація кейтерінгів.
Керування ресторанами в парках по всій мережі.
Директор ресторану
from 09.2014 to 03.2016
(1 year 6 months)
ТОВ "Виделка", паб-ресторан "Кружка з м'ясом", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття проєкту з нуля
Директор ресторану
from 01.2013 to 08.2014
(1 year 7 months)
ТОВ "Бахус класс" (Ресторан), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Адміністратор ресторану
from 12.2009 to 01.2013
(3 years 1 month)
ДП "Козачок" , Козирна карта, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Адміністратор ресторану
from 03.2009 to 11.2009
(8 months)
ТОВ "Ролада плюс" , РК "Парус" ("Бокончіно", "Муракамі", "Кафе-кондитерська"), Козирна карта, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Хостес - менеджер КК
from 01.2008 to 02.2009
(1 year 1 month)
Ресторан "Варенична №1" , Козирна карта, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Офіціант
from 02.2006 to 07.2006
(5 months)
Кафе-бар "Планета спорт", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Education
КНУ ім. Тараса Шевченка
Інститут філології, Київ
Higher, from 2003 to 2009 (6 years)
Спеціальність "Українська мова та література, англійська мова"
Additional education and certificates
RestArt, 2020
2020
RestArt, 2019
2019
«Емоційний сервіс», Оксана Марусич
грудень 2019
Стратегічна сесія компанії, Ірина Авруцька
2018
«Шпаргалки ресторатора», Д. Борисова
2018
Семінари і тренинги по просуванню бренду в фейсбук і інстаграм
2016
Семінар В. Сидоренко «12 міфів про найм, які спалять Ваш прибуток»
2016
Семінар «Як досягти стабільного розширення та успіхів у бизнесі»
2016
Семінар Лінна Айронса «Що робити з персоналом і маркетингом щоб стабільно розвиватися»
2016
Семінар "Маркетинг який досяжний кожному співробітнику. Як просувати всією компанією легко і просто"
2016
Семінар «Як збільшити чистий прибуток на 15%, без збільшення обертів»
2016
Тренінг «Фундамент Вашого прибутку. Зробіть так, щоб працювали всі»
2017
Семінар «Секреты «Цепляючої реклами»
2017
Тренінг по курсу «Залучення та утримання гостей»
2012
Тренінг «Проведення та организація банкетів і кейтерингів»
2012
Тренінг-семінар «Гостинність, яка продає»
2009
Тренінг з удосконалення якості сервісу
2009
Knowledge and skills
Language proficiencies
- Russian — fluent
- Ukrainian — fluent
- English — average
Additional information
Водійське посвідчення категорії «B», маю власне авто
Персональні якості: комунікабельна, наполеглива, цілеспрямована, маю лідерські якості, стресотійка, вмію працювати в команді та самостійно приймати рішення, відповідальна.
Захоплення та інтереси: займаюсь спортом, люблю відвідувати цікаві місця, фестивалі та колег ресторанної галузі в різних містах.
Similar candidates
Генеральний директор мережі ресторанів, кафе, операційний керуючий, CEO, COO
60000 UAH, Kyiv
Керівник, заступник керівника підприємства, виконавчий директор, операційний директор
Kyiv
Директор, управляющий, заместитель директора, начальник службы безопасности
Kyiv
Управляющий, директор ресторана, кафе, бара
Kyiv
CEO, GM, COO, директор, исполнительный, операционный руководитель
Kyiv
Директор, зам. директора, руководитель, начальник производства, технолог
Kyiv, Dnipro
,
more 8 cities