Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and Facebook.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8422442

Work experience

Керуюча відділенням, кризис-менеджер

from 11.2018 to now (5 years 7 months)
ТзОВ "Ольвія Гранд", Ужгород (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуюча відділеннями - їдальня завод 'Інтерфіл', завод 'Ядзакі' (м. Ужгород), Налагодження роботи в інших підрозділах компанії - їдальня завод '' Джейбіл 'м. Ужгород, завод' Flex' м Мукачево, завод НГЗ м. Миколаїв та їн. Контроль якості, контроль товарних запасів, організація роботи та навчання персоналу, складання звітності.

Шеф-кухар

from 01.2015 to now (9 years 5 months)
ТзОВ 'Ольвія Гранд', Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка нових страв, складання технологічних карт, контроль якості, контроль товарних запасів, організація роботи. Участь у відкритті нових підрозділів компаніі ( Київ, Мукачево, Ужгород)

Кухар-універсал

from 08.2004 to 05.2015 (10 years 9 months)
ТзОВ 'Ольвія Гранд', Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв, складання технологічних карт.

Education

Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу

Кухар
Specialized secondary, from 2016 to 2017 (1 year)

Language proficiencies

Polish — average