Людмила

Керівник (харчова галузь)

Considering positions: Керівник (харчова галузь), Соціальний працівник, Технік-технолог харчової промисловості, Технолог харчової промисловості, Завідувач виробництвом, Начальник управління, Помічник начальника, Збирач, Менеджер з персоналу
Employment type: full-time, part-time
Age: 52 years
City of residence: Kherson
Ready to work: Kherson, Remote
Considering positions:
Керівник (харчова галузь), Соціальний працівник, Технік-технолог харчової промисловості, Технолог харчової промисловості, Завідувач виробництвом, Начальник управління, Помічник начальника, Збирач, Менеджер з персоналу
Employment type:
full-time, part-time
Age:
52 years
City of residence:
Kherson
Ready to work:
Kherson, Remote

Contact information

The job seeker has entered a phone number .

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Фахівець з соціального опитування

from 07.2024 to now (1 year 8 months)
Медичний корпус, Херсон (Неприбуткові, благодійні та громадські організації)

Керуючий магазином

from 07.2023 to 10.2023 (4 months)
Eva, лінія магазинів, Херсон (Роздрібна торгівля)

Управляючий

from 09.2017 to 04.2021 (3 years 8 months)
Кафе «Щедра Хата», Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття фаст-фуд з « нуля», розробка меню, пошук та робота з постачальниками-пошук якісної сировини та замовлення в необхідній кількості;контроль залишків;,документообіг,інвентирізація;безпосередньо робота з технологічними та калькуляційними картками, щодо необхідної кількості сировини для страв на певний період;моніторинг та продажу страв- продукції; відпрацювання нових страв; розробка нових страв посезонно, або на свята; безпосередня робота з працівниками- пошук та навчання; збереження матеріальних ціностей.

Директор-адміністратор

from 04.2008 to 02.2011 (2 years 11 months)
«Челентано», Херсон (Готельно-ресторанний бізнес)

Пошук якісної сировини та замовлення в необхідній кількості;контроль залишків;,документообіг,інвентирізація;безпосередньо робота з технологічними та калькуляційними картками, щодо необхідної кількості сировини для страв на певний період;моніторинг та продажу страв- продукції; відпрацювання нових страв; розробка нових страв посезонно, або на свята; безпосередня робота з працівниками- пошук та навчання;контроль за якістю обслуговування відвідувачі, створюючи комфортні умови;збереження матеріальних цінностей.

Education

Херсонський технікум радянської торгівлі

Технік-технолог, Херсон
Specialized secondary, from 1986 to 1989 (3 years)

Additional education and certificates

Курси підвищення директорів піцерії

2008р. 2 тижня.

Мережа магазинів Єва

2023рік- 3 місяці

Knowledge and skills

  • Водійські права кат.В
  • Зосередженість
  • Активність
  • Висока працездатність
  • Саморозвиток
  • Цілеспрямованість
  • Уміння працювати в режимі багатозадачності
  • Впевненість
  • Порядність

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

Розглядаю роботу в інших містах України віддалено, дистанційно, можливість з відрядженням! Швидко навчаюсь, мобільність, порядність, багатозадачність, креативність, стресостійкість.Дякую за розуміння!

Similar candidates

All similar candidates