Людмила
Керівник (харчова галузь)
Contact information
The job seeker has entered a phone number .
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8508784/
Work experience
Фахівець з соціального опитування
from 07.2024 to now
(1 year 8 months)
Медичний корпус, Херсон (Неприбуткові, благодійні та громадські організації)
Керуючий магазином
from 07.2023 to 10.2023
(4 months)
Eva, лінія магазинів, Херсон (Роздрібна торгівля)
Управляючий
from 09.2017 to 04.2021
(3 years 8 months)
Кафе «Щедра Хата», Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття фаст-фуд з « нуля», розробка меню, пошук та робота з постачальниками-пошук якісної сировини та замовлення в необхідній кількості;контроль залишків;,документообіг,інвентирізація;безпосередньо робота з технологічними та калькуляційними картками, щодо необхідної кількості сировини для страв на певний період;моніторинг та продажу страв- продукції; відпрацювання нових страв; розробка нових страв посезонно, або на свята; безпосередня робота з працівниками- пошук та навчання; збереження матеріальних ціностей.
Директор-адміністратор
from 04.2008 to 02.2011
(2 years 11 months)
«Челентано», Херсон (Готельно-ресторанний бізнес)
Пошук якісної сировини та замовлення в необхідній кількості;контроль залишків;,документообіг,інвентирізація;безпосередньо робота з технологічними та калькуляційними картками, щодо необхідної кількості сировини для страв на певний період;моніторинг та продажу страв- продукції; відпрацювання нових страв; розробка нових страв посезонно, або на свята; безпосередня робота з працівниками- пошук та навчання;контроль за якістю обслуговування відвідувачі, створюючи комфортні умови;збереження матеріальних цінностей.
Education
Херсонський технікум радянської торгівлі
Технік-технолог, Херсон
Specialized secondary, from 1986 to 1989 (3 years)
Additional education and certificates
Курси підвищення директорів піцерії
2008р. 2 тижня.
Мережа магазинів Єва
2023рік- 3 місяці
Knowledge and skills
- Водійські права кат.В
- Зосередженість
- Активність
- Висока працездатність
- Саморозвиток
- Цілеспрямованість
- Уміння працювати в режимі багатозадачності
- Впевненість
- Порядність
Language proficiencies
Ukrainian — fluent
Additional information
Розглядаю роботу в інших містах України віддалено, дистанційно, можливість з відрядженням! Швидко навчаюсь, мобільність, порядність, багатозадачність, креативність, стресостійкість.Дякую за розуміння!
Similar candidates
-
Керівник закладу харчування
Lviv, Remote -
Начальник АЗС
Rivne, Dubno, Remote -
Керівник закладу харчування
35000 UAH, Lviv, Remote -
Начальник управління
Kyiv, Remote -
Управляючий філіалу
95000 UAH, Other countries, Remote -
Начальник транспортного відділу
Dnipro, Kremenchuk, Remote