Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8581278

Work experience

Заступник директора магазину

from 07.2020 to 02.2022 (1 year 7 months)
Union group (Золотий вік), Київ (Роздрібна торгівля)

Виконувала обов'язки :

*Здійснення контролю за діяльністю торгового персоналу, спрямованого на забезпечення процесу обслуговування покупців на усіх його етапах.
*Замовлення на поставку товарів та контроль своєчасного надходження їх відповідно до заявок.
*Контроль за правилами прийому, видачі, обліку і зберігання грошових коштів і матеріальних цінностей; та створення відповідних умов зберігання цінностей.
*Забезпечення наявністі асортименту товарів в магазині відповідно до матриці.
*Забеспечення умов для отримання покупцем інформації про наявність товарів, їх ціну, якість.
*Контроль порядоку розрахунків із покупцями, оформлення цінників на товари.
*Вживання заходів щодо збільшення обороту товарів, зменшення товарних втрат.
*Аналіз результатів продажів, розробка та впровадження пропозиції щодо забезпечення плану продажів магазину.

Заступник директора магазину з виробництва

from 09.2018 to 02.2020 (1 year 5 months)
Оптово-роздрібний магазин "Фуршет", Київ (Роздрібна торгівля)

Виконувала обов'язки :
- організація та управління торговим та виробничим процесом;
- заходи щодо збільшення ТО та зниження витрат/втрат, забезпечення безпеки ТМЦ;
- організація та контроль процесів замовлення, складування та продажу товару;
- дотримання правил і норм списання та повернення товару;
- управління персоналом;
- зміцнення трудової та виробничої дисципліни;
- здійснення роботи з організації ефективного та культурного обслуговування покупців, контроль за дотриманням правил торгівлі;
- планування заходів, постановка завдань, контроль виконання;
- аналіз ефективності роботи торговельного підприємства;
- виявлення можливих проблем та усунення їх причин;
- складання звітів;
- ведення первинної документації;
- робота з контролюючими органами.

Завідувач виробництвом пекарського цеху

from 03.2018 to 09.2018 (6 months)
Оптово-роздрібний магазин "Фуршет", Київ (Роздрібна торгівля)

Виконувала обов'язки :

- організація та контроль процесів замовлення, складування та продажу товару;
- дотримання правил і норм списання та повернення товару;
- управління персоналом;
- зміцнення трудової та виробничої дисципліни;
- планування заходів, постановка завдань, контроль виконання;
- аналіз ефективності роботи торговельного підприємства;
- виявлення можливих проблем та усунення їх причин;
- складання звітів, дотримання ФОП;
- ведення первинної документації;
- контроль дотримання касової дисципліни;
- робота з контролюючими органами;
- навчання нових співробітників керівного складу;
- контроль роботи інших магазинів мережі.

Education

Національний університет харчових технологій

Харчові технології, Київ
Higher, from 2016 to 2018 (2 years)

Здобула ступінь вищої освіти магістра з відзнакою

Національний університет харчових технологій

Харчові технології та інженерія, Київ
Unfinished higher, from 2014 to 2016 (2 years)

Здобула освітньо-кваліфікаційний ступінь бакалавра з відзнакою

Сумський технікум харчової промисловості Національного університету харчових технологій

Виробництво борошняних, макаронних, кондитерських виробів і харчових концентратів, Суми
Specialized secondary, from 2010 to 2014 (4 years)

Additional education and certificates

3-й розряд тістороба

2010-2014

2-й розряд пекаря

2010-2014

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• English — average

References

Спичак Людмила

Спичак Людмила

Директор магазину, Золотий вік

Additional information

Відмінні знання виробничих процесів, що використовуються у Retail.

Відмінні знання потреб клієнтів.

Досвідчений спеціаліст з орієнтацією отримання максимального прибутку.

Професіонал з великим практичним досвідом успішного продажу.

Наявність лідерських та управлінських навичок.