Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8606645/

Work experience

Тістороб

from 07.2025 to now (1 year 3 months)
ПрАТ "ТЕРЕМНО ХЛІБ", Луцьк (Харчова промисловість)

1) Підготовка та зважування сировини за рецептурою;
2) Замішування опар і тіста за допомогою тістомісильного обладнання;
3) Контроль консистенції, температури та часу замішування тіста;
4) Дотримання технології приготування різних видів тіста;
5) Контроль процесу бродіння та вистоювання;
6) контроль температури закваски та заварок в бочках, їх відповідність технологічним нормам;
7) Підтримання чистоти робочого місця, інвентарю та обладнання;
дотримання санітарних норм і правил охорони праці;
8) Контроль якості сировини та готового тіста;
9) Ведення обліку використаної сировини.

Education

Луцький національний технічний університет

Факультет "Митної справи, матеріалів та технологій", 181 "Харчові технології", Луцьк
Higher, from 2024 to 2025 (1 year)

Кафедра харчових технологій та хімії

Одеська національна академія харчових виробництв

Факультет «Технології зерна та зернового бізнесу», спеціальність «Харчові технології», Одеса
Higher, from 2017 to 2021 (4 years)

Additional education and certificates

"Методи визначення якості зерна сільськогосподарських культур", ТОВ "АГРОСЕРТ"

2023, 16 акад. годин

"LEAN - це просто!", ТОВ "ПРОГРЕС-ЛЬВІВ"

2023, 1 день

Knowledge and skills

• Здатність до навчання
• Привітність
• Доброзичливість
• Адаптивність
• Чесність
• Відповідальність
• Комунікабельність

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — beginner

Additional information

Обов'язкове бронювання