Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8943099/

Work experience

Технолог хлібо-пекарьского виробництва

from 07.2008 to now (17 years 1 month)
Всім Хлібів, Інші країни (Консалтинг, бухгалтерія, аудит)

Більше ніж сорок працюючих об'єктів по всьому СНГ. Запуск та відкриття закладів в галузі швидкого харчування хлібної та кондитерської сфери, пирогові пиріжкові, хот-дожні, бургерні та інці проекти. За більш детальною інформацією звертайтесь по телефону або в месенджери.

Additional education and certificates

Більше 10 ти сертифікатів на різні теми

2010+

Knowledge and skills

• Google
• Робота з клієнтами
• Будую пекарні з нуля, навчаю персонал, складаю повний асортимент
• Висока працездатність
• Випікання
• Контроль якості продукції
• Робота в команді
• Акуратність
• Користувач 1С
• MS Excel
• Витривалість
• Креативність
• Складання технологічних карт
• Здатність до навчання

Language proficiencies

English — beginner

Additional information

Відкриваю пекарні, пирогові кафе цеха тощо з нуля. На працючих підприємствах проводжу аудит, виявляю і виправляю помилки. Редагую старий або відновлюю новий асортимент продукції, кожен квартал вводимо новинки. Відшліфовуємо таймінг на підприємсті до ідеалу. Допомагаємо в підборі та закупівлі обладнання. Працюємо з персоналом, Навчаємо від робити з ТК та технологічних процесів до любові до своєї справи...