Resume from September 29, 2006

Светлана

Директор предприятия общественного питания

Employment:
Full-time.
Age:
48 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Additional information

Данильчук Светлана Анатольевна
г.Киев м.т.[open contact info](look above in the "contact info" section)
ул. Подлесная 2, кв. 162
д.т.452-30-30 e-mail:[open contact info](look above in the "contact info" section)
Дата рождения:30.05.1976
Место рождения:Киев
Национальность:Украинка
Семейное положение:Замужем
Образование:1993-1996 Киевский Техникум Общественного Питания
Специальность: технолог-организатор в общественном питании
1996-2002 Национальный Торгово Экономический Университет
Специальность: менеджер гостиночного и ресторанного комплекса
Профессиональные навыки:Планирование закупок и работа с поставщиками.
Ценообразование.
Управление товарными запасами.
Управление персоналом, мотивация, аттестация.
Повышение эффективности работы команды.
Краткосрочное и долгосрочное планирование.
Внутренний маркетинг.
Ведение переговоров и разрешение конфликтных ситуаций.
Комплектация штата и борьба с текучестью кадров, проведение собеседований по отбору персонала.
Организация производственно – технологических процессов, практические знания технологии в пищевой и смежных отраслях.
Свободное пользование менеджерской программой R-Keeper.
Все приложения MS Office
Стаж работы:9 лет
Опыт работы:
07.2004 – 10.2005 кафе “Домашние обеды” директор
2003 - 04 ресторан «Нобель» администратор
2002 - 2003 ресторан “Премьер “зам директора
2000 - 2002 – ресторан “Эрмитаж ” официант; администратор
1996 - 1998 – ресторан “Эрмитаж” повар, Су шеф
Дополнительная информация:Требовательна и к себе, и к другим.
Быстро учусь.
В людях ценю порядочность, активность и оптимизм.
Водительское удостоверение категории В.



Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: