Олександр

Адміністратор кафе, 35 000 UAH

Employment type:
full-time
Age:
40 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number .

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Бармен офіціант

from 09.2018 to 09.2022 (4 years)
Gastro Family, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Канапка бар

Зам. директора

from 04.2015 to 09.2016 (1 year 6 months)
Bel'etage Letage Club, Restaurant, Cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Зам директора ресторана

Батлер

from 05.2012 to 09.2018 (6 years 5 months)
VIP, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

VIP офіціант, батлер, дворецький

Офіціант

from 04.2012 to 04.2013 (1 year)
Fairmont, Grand Hotel Kyiv, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Room service

Education

КНТЕУ

Харчові технології та інженерія, Київ
Higher, from 2006 to 2009 (3 years)

Additional education and certificates

2002, 3 роки

Knowledge and skills

  • Чесність
  • Уважність
  • Адаптивність
  • Старанність
  • Дисциплінованість
  • Висока працездатність
  • Приготування кавових напоїв
  • Бажання вчитися і розвиватися
  • Знання ресторанного етикету
  • Сервірування столу
  • Poster
  • Проведення касових операцій
  • Знання стандартів обслуговування
  • Неконфліктність
  • Пунктуальність
  • Контроль якості продукції
  • Ведення документації
  • Робота в команді
  • Інвентаризація
  • Знання правил зберігання продуктів
  • Контроль залишків
  • Складання технологічних карт
  • Розробка нових видів продукції
  • Складання калькуляційних карт
  • Уміння аналізувати
  • Користувач 1С
  • Навчання персоналу
  • MS Excel
  • Самостійне прийняття рішень
  • Доброзичливість
  • Саморозвиток
  • Наполегливість
  • Продуктивність
  • Зосередженість
  • Уміння швидко засвоювати нову інформацію
  • Самостійність
  • Уміння слухати
  • Самомотивація
  • Уміння розставляти пріоритети
  • Вправний
  • Сумлінність
  • Професіоналізм
  • Здатність до навчання
  • Користувач ПК
  • MS Office
  • Користувач Internet
  • Надійність

Language proficiencies

  • English — above average
  • German — beginner
  • Ukrainian — fluent

References

  • Галина Щербатюк

    Галина Щербатюк

    Директор, Канапа

    Contact details are hidden
  • Ларін Михайло

    Ларін Михайло

    Contact details are hidden

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: