Віктор

Директор, керуючий

Considering positions: Директор, керуючий, Керуючий рестораном, Директор магазину, Керуючий мережею магазинів, Операційний директор, Директор з розвитку
Employment type: full-time
Age: 37 years
City: Kyiv
Considering positions:
Директор, керуючий, Керуючий рестораном, Директор магазину, Керуючий мережею магазинів, Операційний директор, Директор з розвитку
Employment type:
full-time
Age:
37 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Директор

from 04.2024 to 09.2025 (1 year 6 months)
Країна Мрій, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Пошук локацій і облаштування
-Перемовини з орендарями
-Розробка і розвиток бренду
-Підбір і навчання персоналу
- Запуск і ведення локацій
- Виконання поставлених КРІ

Директор проекта

from 04.2023 to 04.2024 (1 year)
(Алкогольна мережа), Київ (Роздрібна торгівля)

-Пошук локацій
-Перемовини з орендарями
-Розробка і контроль проекту
-Підбір і навчання персоналу
- Запуск і ведення локацій
- Розробка стратегії розвитку і бізнес моделей
- Вивчення ринку і просування свого продукту

Керуючий рестораном

from 01.2020 to 05.2023 (3 years 5 months)
"Гарбузик", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Відкриття ресторан з нуля;
- допомога у відкритті нових локацій по всій Україні і країнах ЄС;
-оптимізація процесів;
- фінансове планування;
- контроль касової дисципліни;
- підбір персоналу;
- збільшення кількості клієнтів;
-проведення тренінгів та семінарів;
- спілкування з клієнтами;
- сполучна ланка між персоналом та власниками.

Менеджер кафе

from 01.2019 to 01.2020 (1 year)
"Cafe drive", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Управління персоналом;
- касова дисципліна;
- проведення переговорів із постачальниками;
- вирішення конфліктних ситуацій;
- підвищення продажів;
- квартальні звіти;
- підбір персоналу;
- стажування;
-інвентаризація.

Інженер-проєктувальник

from 03.2010 to 01.2019 (8 years 11 months)
КиївТрансГаз НАКНАФТОГАЗ УКРАЇНИ, Київ (Гірнича промисловість)

- Створення графічних проектів;
- контроль будівництва;
- моніторинг та аналіз технічних нововведень;
- фінансова звітність.

Менеджер ресторану

from 05.2008 to 03.2010 (1 year 11 months)
Муракамі, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Управління персоналом;
- проведення тренінгів;
- контроль якості;
- інвентаризація;
- співбесіди.

Education

КПІ

Енергетика, Київ
Higher, from 2005 to 2010 (5 years)

Additional education and certificates

"управління персоналом"

2017, 3 місяці

Курси першої медичної допомоги

2009, 2місяці

Knowledge and skills

  • MS Office
  • Управління персоналом
  • R-Keeper
  • Poster
  • Знання ПК и спец прогам
  • Підзвітність
  • Знання касової дисципліни
  • Інвентаризація
  • Організація кейтерингового обслуговування
  • Організація корпоративних заходів до 200 осіб

Language proficiencies

  • Ukrainian — fluent
  • English — advanced
  • German — above average

Similar candidates

All similar candidates