Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9927424/

Work experience

Бармен, бариста

from 03.2026 to now (8 months)
Atelier food & crafts, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота з еспресо, альтернативною кавою(v60, chemex, deep 27, аеропрес, колд брю, фільтр), коктейлями та лимонадами, налаштування помолу

Старший бармен

from 04.2024 to 03.2026 (2 years)
Kvitkova Passage, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

-робота барменом
-замовлення товару
-зведення інвентаризацій
-проведення співбесід
-стажування персоналу
-складання графіка роботи
-ведення списань
-контроль роботи бару та дотримання стандартів закладу
-робота з системою Poster

Бармен

from 12.2023 to 03.2024 (4 months)
Ribas Hotels Group, керуюча компанія готельно-ресторанними комплексами, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

готель Helios та Ribas Karpaty

Бармен

from 08.2023 to 11.2023 (4 months)
Radisson Hotel City Centre, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

-видача бару
-робота на шведській лінії
-румсервіс
-підготовка та обслуговування конференцій
-замовлення товару
-проведення інвентаризацій
-ведення каси(відкриття, вирівнювання та закриття каси)
-ведення журналу по z-звіту

Бармен

from 05.2023 to 08.2023 (4 months)
Nash, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Аркадія

Бармен-офіціант

from 03.2022 to 05.2023 (1 year 3 months)
Old Town Pub, Рені (Готельно-ресторанний бізнес)

-робота барменом-офіціантом
-введення нових позицій по бару
-робота з шотами, самбукою, абсентом
-оптимізація бару
-робота на контактному барі
-видача кальянів
-складання, оформлення та друк меню
-обслуговування банкетів(20-30 персон)
-оформлення та підготовка закладу до свят(новий рік, день закоханих, 8 березня, святого валентина)

Education

ОВПУ МТС

Одеса
Secondary, from 2022 to 2023 (1 year)

Майстер ресторанного обслуговування (адміністратор)

Knowledge and skills

• Організованість
• Здатність до навчання
• Приготування коктейлів
• Інвентаризація
• Контроль залишків
• Саморозвиток
• Приготування кавових напоїв
• iiko
• Poster
• Старанність
• Дисциплінованість
• Лате-арт
• Висока працездатність
• Пунктуальність
• Чесність

Language proficiencies

English — average

Additional information

приємні бонуси:
-володіння касовими системами: iiko, poster, micros, servio

вмію все, що вам потрібно. чого не вмію, тому навчусь