Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9990904/

Work experience

Директор Благодійного Фонду

from 01.2021 to now (5 years)
"Благо Арт", Київ (Неприбуткові, благодійні та громадські організації)

Благодійна допомога

Директор ресторану

from 02.2018 to 05.2020 (2 years 4 months)
Ресторан /Клуб Фіфті, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Повне керування закладом
Управління діяльністю клубу «Фіфті» з відповідальністю за фінансові, операційні та стратегічні аспекти.
Розробка та впровадження бізнес-стратегій для збільшення прибутку та розширення клієнтської бази.
Координація роботи персоналу, включаючи навчання, мотивацію та оцінку ефективності команди.
Організація та проведення заходів
Контроль за якістю обслуговування клієнтів
Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
Підбір та навчання персоналу
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм

Директор ресторану

from 08.2017 to 09.2020 (3 years 2 months)
Ресторан "Канадіан Клаб", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління діяльністю ресторану з відповідальністю за фінансові, операційні та стратегічні аспекти.
Розробка та впровадження бізнес-стратегій для збільшення прибутку та розширення клієнтської бази.
Координація роботи персоналу, включаючи навчання, мотивацію та оцінку ефективності команди.
Керівництво роботою ресторану
Організація та проведення заходів
Контроль за якістю обслуговування клієнтів
Підготовка звітності та аналітики
Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
Підбір та навчання персоналу
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм

Директор ресторану

from 02.2014 to 07.2017 (3 years 6 months)
Ресторан "Ягуар", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Повне керування закладом

Директор ресторану

from 07.2009 to 03.2011 (1 year 9 months)
Клуб "Бейбі Фейс", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління діяльністю клубу «Бейбі Фейс» з відповідальністю за фінансові, операційні та стратегічні аспекти.
Розробка та впровадження бізнес-стратегій для збільшення прибутку та розширення клієнтської бази.
Координація роботи персоналу, включаючи навчання, мотивацію та оцінку ефективності команди.
Керівництво роботою ресторану
Організація та проведення заходів
Контроль за якістю обслуговування клієнтів
Підготовка звітності та аналітики
Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
Підбір та навчання персоналу
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм

Директор ресторану

from 10.2007 to 12.2018 (11 years 3 months)
Ресторан "Шампань", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління діяльністю ресторану «Шампань» з відповідальністю за фінансові, операційні та стратегічні аспекти.
Розробка та впровадження бізнес-стратегій для збільшення прибутку та розширення клієнтської бази.
Координація роботи персоналу, включаючи навчання, мотивацію та оцінку ефективності команди.
Керівництво роботою ресторану
Організація та проведення заходів
Контроль за якістю обслуговування клієнтів
Підготовка звітності та аналітики
Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
Підбір та навчання персоналу
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм

Директор ресторану

from 01.2007 to 01.2009 (2 years)
Клуб "Кайф", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління діяльністю клубу «Кайф» з відповідальністю за фінансові, операційні та стратегічні аспекти.
Розробка та впровадження бізнес-стратегій для збільшення прибутку та розширення клієнтської бази.
Координація роботи персоналу, включаючи навчання, мотивацію та оцінку ефективності команди.
Керівництво роботою ресторану
Організація та проведення заходів
Контроль за якістю обслуговування клієнтів
Підготовка звітності та аналітики
Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
Підбір та навчання персоналу
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм

Директор ресторану

from 04.2005 to 06.2010 (5 years 3 months)
ТОВ "Царь Проджект", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління діяльністю клубу «Царь» з відповідальністю за фінансові, операційні та стратегічні аспекти.
Розробка та впровадження бізнес-стратегій для збільшення прибутку та розширення клієнтської бази.
Координація роботи персоналу, включаючи навчання, мотивацію та оцінку ефективності команди.
Керівництво роботою ресторану
Організація та проведення заходів
Контроль за якістю обслуговування клієнтів
Підготовка звітності та аналітики
Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
Підбір та навчання персоналу
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм

Директор ресторану

from 12.2002 to 11.2005 (3 years)
Клуб "Чайковський", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління діяльністю клубу з відповідальністю за фінансові, операційні та стратегічні аспекти.
Розробка та впровадження бізнес-стратегій для збільшення прибутку та розширення клієнтської бази.
Координація роботи персоналу, включаючи навчання, мотивацію та оцінку ефективності команди.
Керівництво роботою ресторану
Організація та проведення заходів
Контроль за якістю обслуговування клієнтів
Підготовка звітності та аналітики
Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
Підбір та навчання персоналу
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм

Директор ресторану

from 04.1999 to 06.2002 (3 years 3 months)
Клуб "Десперадос", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління діяльністю клубу з відповідальністю за фінансові, операційні та стратегічні аспекти.
Розробка та впровадження бізнес-стратегій для збільшення прибутку та розширення клієнтської бази.
Координація роботи персоналу, включаючи навчання, мотивацію та оцінку ефективності команди.
Керівництво роботою ресторану
Організація та проведення заходів
Контроль за якістю обслуговування клієнтів
Підготовка звітності та аналітики
Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
Підбір та навчання персоналу
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм

Директор ресторану

from 11.1997 to 05.1999 (1 year 7 months)
Клуб "Динамо Люкс", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління діяльністю клубу «Динамо Люкс» з відповідальністю за фінансові, операційні та стратегічні аспекти.
Розробка та впровадження бізнес-стратегій для збільшення прибутку та розширення клієнтської бази.
Координація роботи персоналу, включаючи навчання, мотивацію та оцінку ефективності команди.
Керівництво роботою ресторану
Організація та проведення заходів
Контроль за якістю обслуговування клієнтів
Підготовка звітності та аналітики
Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
Підбір та навчання персоналу
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм

Education

Київський технікум готельного господарства

Оргацізації в роботі Готельно та ресторанного бізнесу, Київ
Specialized secondary, from 1985 to 1989 (4 years)

Additional education and certificates

Дія цифрова освіта

2023
Certificate

Knowledge and skills

• Комунікабельність
• Ораторські здібності
• Організація заходів
• Користувач Internet
• Користувач ПК

Language proficiencies

Ukrainian — fluent