Юрій
Кухар
- Рассматривает должности:
- Кухар, Шеф-кухар, Керівник проєкту
- Вид занятости:
- полная, неполная
- Возраст:
- 41 год
- Город проживания:
- Коцюбинское
- Готов работать:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2378317/?puid=14156
Опыт работы
кухар
с 04.2020 по 04.2026
(6 лет)
Ресторан ВВ, Коцюбинське (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготування страв,переоблік
Шеф-кухар
с 08.2014 по 03.2020
(5 лет 8 месяцев)
"Happylon" Украина, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
управління виробничими процесами кухні;
планування роботи кухні;
контроль та дотримання санітарних норм;
контроль роботи кухні;
проведення інвентаризації;
контроль якості продукції;
робота з тех. картами та створення дитячого та дорослого меню;
Організація роботи з постачальниками;
Кухар
с 01.2012 по 04.2014
(2 года 4 месяца)
ТОВ "Ресторан Прага", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготування і вадача готових страв. Заготовки. Переоблік.
Суші-кухар
с 08.2008 по 01.2012
(3 года 6 месяцев)
ТОВ "Метро Медиа", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготування і видача готових страв.
Образование
Полтавський Університет Економіки і Торгівлі
Товарознавець, Полтава
Высшее, с 2015 по 2020 (5 лет)
Житомирський торгово-економічний коледж ( фіфія Київського Торгово-Економічного Університету)
Товарознавець і комерційна діяльність, Житомир
Среднее специальное, с 2012 по 2015 (3 года)
Радомышльский лицей
Радомышль
Среднее, с 2000 по 2003 (3 года)
Знания и навыки
- Комунікабельність
- Приготування страв
- Неконфліктність
- Чесність
- Готування суші
- Старанність
- Українська кухня
- Приготування холодних страв
- Приготування гарячих страв
- Готування фаст-фуду
- Європейська кухня
- Адаптивність
Дополнительная информация
Без шкідливих звичок. Дуже комунікабельний. Стресостійкий. Цілеспрямований.Є досвід у відкритті ресторану.
Похожие кандидаты
-
Кухар
20000 грн, Киев -
Кухар
25000 грн, Киев -
Кухар
30000 грн, Киев -
Шеф-кухар
Киев, Днепр -
Помічник кухаря
Киев, Клевань -
Шеф-повар
80000 грн, Киев