Резюме від 14 травня 2024 PRO

Сергей

Менеджер по снабжению ресторана, 25 000 грн

Зайнятість:
Повна зайнятість, неповна зайнятість.
Вік:
52 роки
Місто проживання:
Вишгород
Готовий працювати:
Дистанційно, Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Руководитель отдела снабжения

з 10.2013 по 06.2020 (6 років 8 місяців)
сеть ресторанов 3В кафе, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Есть навыки :

проводить переговоры и заключать договора для закупок сырья и товаров от поставщиков ; • для контроля работы водителя - закупщика, составления маршрута движения, постановки задач на закупку продукции и сырья с рынков, для оформления перемещений продукции и грузов; • анализа качества продукции, поиска альтернативных продуктов, поиска поставщиков для обеспечения бесперебойного функционирования заведений и снижения себестоимости готовых блюд; • поиска для проработок новых продуктов, контроля своевременного поступления обратной информации и подготовки утвержденного продукта к работе (корректировка существующей, оповещение ключевых лиц об изменении); • активного участия в открытии новых торговых площадок (проработка и составление нового маршрута движения транспорта (доставка полуфабрикатов, перемещение грузов и т.д.), полного наполнения ресторанов продуктами и товарами, согласования дней поставок . Есть способность хорошо ориентироваться на рынке , делать анализ ассортимента, принимать самостоятельные решения и нести за них ответственность.

Освіта

КГМИ

Инженер - механик, Алчевск
Вища, з 1990 по 1995 (5 років)

ВПЭТ

Горная электромеханика, Луганск
Середня спеціальна, з 1986 по 1990 (4 роки)

Знання і навички

Руководитель отдела снабжения в сети ресторанов Доброзичливість Уважність Уміння аналізувати Ведення переговорів з постачальниками Самостійне прийняття рішень

Знання мов

  • Російська — вільно
  • Українська — вільно

Рекомендації

Гладков Алексей Владимирович

Гладков Алексей Владимирович

Директор, 3В кафе

Контактні дані приховані

Додаткова інформація

есть личный легковой авто.

Інші резюме цього кандидата

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: