Job from May 7, 2024
Шеф-кухар (на проєкти, місто, область)
Обговорюємо при зустрічі
Dutch Baby
Hotel and restaurant industry;
10–50 employees
Lviv
Dutch Baby
0981242286Show phone
We invite you to create a resume!
Describe your experience and skills to increase your chances of getting your dream job.
Create a resume
Full-time. Work experience more than 1 year.
This job is currently being viewed by 1 job seeker.
Be the first to apply!
Відповідальність
Приготування страв
Грамотна усна та письмова мова
Чесність
Європейська кухня
Українська кухня
Відкритість
Show all skillsRoll up skills
Job description
Запрошуємо до співпраці досвідченого, талановитого Шеф — кухаря для залучення у проекти. Шукаємо людину, яка цінує відкритість у спілкуванні, чесність у співпраці, вміє організовувати роботу і бути прикладом для команди кухарів.
Наш кандидат готовий взяти відповідальність за
- Налагодження процесів на кухні (к-сть та якість продукції/ заготовок, час та якість видачі страв, робота команди)
- Дотримання стандартів безпеки та санітарії
- Роботу з ключовими показниками (фуд кост, % списань, ФОП, швидкість видачі страв)
- Оновлення страв в меню відповідно до концепції закладів, трендів, сезонності
- Створення меню (українська, європейська кухня)
- Написання ТК / калькуляційних карт
- Навчання команди кухарів
- Підбір обладнання, інвентаря, посуду
Умови:
- З/п фіксована ставка, обговорюємо при зустрічі
- Графік роботи: 5/2, робочі години за домовленістю
- Перспектива росту до бренд шефа
Про НАС:
- Ми — молода, амбітна і вперта в досягненні цілей команда.
- Бізнес — цілі досягаємо через грамотне планування, чіткі задачі, пріоритетність і аналіз.
- Поважаємо час один одного і наших партнерів, тому обрали оптимальний графік 5/2, з 8 год робочим днем
- Виклики розглядаємо, як можливості розвитку — професійного, експертного, особистісного та фінансового.
- Дбаємо про фінансову мотивацію кожного, відповідно до поставлених задач, досвіду і отриманих результатів.
Тримай контакт з нашою командою:
- Анкета https://forms.gle/q2V2xUkj5h8YsDmM7
- Повідомлення https://t.me/stefani_dz https://t.me/oliatshnadel
- 050 317 61 35Show phone Стефанія
We invite you to create a resume!
Describe your experience and skills to increase your chances of getting your dream job.
Create a resume
Apply for this job at: www.work.ua/jobs/5510264