Шеф-кухар

Ми — мережа сімейних розважальних центрів Crazy Land! Наша мета — зробити кожного гостя щасливіше!

Долучайтесь до нашої команди та даруйте емоції разом з нами!

Запрошуємо в свою команду: ШЕФ-КУХАРЯ

Основні обов’язки:

• Планування, управління та контроль безперебійної, ритмічної роботи кухні.
• Управління штатом кухарів (30 — 35 підлеглих): графіки виходу, розподілення по процесах, контроль знань та дотримання технологій приготування, візуальної презентації страв, правил зберігання продуктів, інше.
• Відповідальність за наявність та якість продуктів, регулярні замовлення, прийом, контроль якості продуктів від постачальників та закупника.
• Організація і проведення переобліків, генерального прибирання.
• Участь в розробці нового меню.

Ми пропонуємо:

• Можливість самореалізації у керуванні великим рестораном з розділеними процесами

• Сучасне обладнання, простора кухня, комфортні умови праці.

• Стабільну, конкурентну, вчасно виплачену заробітну плату (2 рази на місяць).

• Широке коло повноважень, лояльне керівництво.

Надсилайте резюме або телефонуйте за номером: 0993099938Show phone Зоряна