Керуючий рестораном

50 000 – 60 000 UAH, Ставка +КПІ
Ресторани Купера
Hotel and restaurant industry; 250–1000 employees
Odesa
Full-time. Work experience more than 5 years.

Відповідальність
Управління персоналом
Організація роботи персоналу
Організаторські здібності
Організованість
Комунікабельність
Навчання персоналу
Управлінські навички
Лідерство

Job description

Ми шукаємо висококваліфікованого та енергійного Керуючого рестораном для нашого ресторана в Одесі. Ви будете відповідати за керівництво роботою ресторану та забезпечення високої якості обслуговування наших гостей.

Обов’язки:

Планування та організація роботи персоналу ресторану;
Контроль за проведенням процесу приготування страв та їх видачі;
Забезпечення дотримання стандартів якості обслуговування;
Взаємодія з постачальниками та забезпечення наявності необхідних продуктів;
Розвиток та навчання персоналу з метою покращення якості обслуговування;
Контроль за фінансовою діяльністю ресторану та досягненням поставлених показників.
Підтримка життєздатності ресторану;
Адаптація, навчання персоналу;

Вимоги до кандидата:

Досвід роботи на аналогічній посаді від 5 років;
Вища освіта (бажано економіка, фінанси, керування персоналом);
Знання та розуміння галузі ресторанного бізнесу;
Досвід роботи у фінансовому плануванні;
Вміння керувати та мотивувати персонал;
Висока відповідальність та організованість;
Вміння працювати в умовах високого темпу роботи;
Відмінні комунікативні та лідерські навички;
Вміння приймати рішення в умовах невизначеності;
Вміння організувати персонал та якісно ним керувати;

Чекаємо на ваше резюме з фото!

Керуючий рестораном

Job description

Similar jobs

Similar positions in Odesa

Jobs in the categories

Jobs by city

Salary statistics

Like a job?

Sign in

Please confirm your email

Please confirm your email

You have successfully saved your search

Hot jobs