Заступник директора ресторану

Обговорюється при співбесіді
Premier Hotel Odesa
Hotel and restaurant industry; 50–250 employees
Odesa, вулиця Академічна, 32.
5.5 km from centerFind on the map
Роман
+380675068915 Show phone

We invite you to create a resume!

Describe your experience and skills to increase your chances of getting your dream job.
Create a resume
Full-time. Work experience more than 1 year.

Відповідальність
Управління персоналом
Організаторські здібності
Комунікабельність
Стресостійкість
Ведення документації
Організація банкетів

Job description

Ми шукаємо енергійного та відповідального заступника директора ресторану, який приєднається до нашої команди у Premier Hotel Odesa (найбільший 5 зірковий готель). Вашою основною відповіддю буде організація та керування ресторанною, службою, банкетами та подіями у нашому готелі.

Обов’язки:

Організація та контроль роботи кухні, ресторану;
Організація харчування гостей готелю:
Зустріч та консультація клієнтів щодо організації банкетів та подій;
Розробка та узгодження банкетних меню з клієнтами;
Планування та організація процесу проведення банкетів, включаючи прийом гостей, обслуговування та координацію з командою кухні та обслуговуючим персоналом;
Ведення документації та контроль витрат під час проведення банкетів;
Забезпечення високої якості обслуговування та задоволення потреб клієнтів.

Вимоги:

Досвід роботи на аналогічній посаді (досвід роботи в готелі буде перевагою);
Досвід організації роботи ресторану;
Знання процесу організації банкетів та подій;
Навички активних продажів;
Вміння працювати в команді та керувати персоналом;
Високі комунікативні та організаційні навички;
Вміння працювати в умовах високого темпу роботи та стресових ситуацій;

Ми пропонуємо:

Конкурентну заробітну плату та систему бонусів;
Можливості для професійного росту та розвитку;
Приємну та дружню атмосферу в колективі;
Робочий графік згідно з домовленістю;
Харчування.

Якщо Ви маєте відповідні навички та досвід роботи, бажання розвиватися та працювати у сфері подій та гостинності, ми раді Вас запросити до нашої команди. Надішліть нам своє резюме, щоб ми могли розглянути Вашу кандидатуру.

Заступник директора ресторану

Job description

Similar jobs

Similar positions in Odesa

Jobs in the categories

Jobs by city

Salary statistics

Like a job?

Sign in

Please confirm your email

Please confirm your email

You have successfully saved your search

Hot jobs