• · Viewed by 1 job seeker
  • Above average

Шеф-кухар


About the job

Кафе ESSEїсти шукає шеф-кухаря, який не просто готує, а творить. Ми — сучасне кафе на лівому березі Києва з авторською подачею та креативним підходом до кухні.

Нас люблять за сміливу кухню, нестандартну подачу та легкий вайб. Якщо ти не просто готуєш, а створюєш історії на тарілці — давай знайомитись!

🔸 Основні обов’язки:

  • Розробка та оновлення меню (авторська подача, сезонність, спешл, креатив)
  • Управління кухнею та командою кухарів
  • Робота на процесі видачі
  • Контроль якості та дотримання стандартів приготування
  • Переоблік, контроль списань
  • Взаємодія з постачальниками по замовленням
  • Контроль залишків
  • Дотримання санітарних норм та правил безпеки

🔸Вимоги до кандидата:

  • Досвід роботи на посаді шеф-кухаря або су-шефа — від 1 року
  • Вміння керувати командою та будувати ефективну роботу кухні
  • Креативність та любов до гастрономії
  • Відповідальність, охайність, пунктуальність

🔸 Ми пропонуємо:

  • Можливість реалізовувати власні ідеї в меню
  • Комфортні умови праці
  • Кафе у затишній локації на лівому березі

📍 Подивіться, хто ми: instagram.com/esseyists.cafe (https://www.instagram.com/esseyists.cafe?igsh=cXNxc3d4anVsYW9h)

📩 Надсилайте резюме через сайт або звертайтесь напряму — будемо раді знайомству!

Ганна (телеграм)


Key requirements and skills

  • Work experience more than 1 year.
  • Відповідальність
  • Пунктуальність
  • Креативність
  • Приготування страв
  • Управлінські навички
  • Управління командою
  • Розробка меню
  • Охайність
  • Контроль залишків
  • Знання ДСанПіН
  • Інвентаризація
  • Сміливість
Show all skillsRoll up skills

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics