Заступник операційного директора

Мережа ресторанів Євгена Клопотенка та Інни Поперешнюк «КАЧАНА КАША» запрошує до себе заступника операційного директора (у м.Полтава чи м. Київ)

Ми маємо амбітні цілі тож шукаємо сильного управлінця, який зможе забезпечити стабільну та ефективну роботу всієї мережі.

Що потрібно робити:

• забезпечення виконання планових показників мережі та зростання операційного прибутку;
• аналіз ключових показників ефективності, середній чек, збільшення доходу, рентабельність, створення/впровадження техкарток;
• контроль операційних витрат та фонду оплати праці;
• аналіз P&L їдалень та участь у бюджетуванні;
• впровадження та контроль стандартів клієнтського сервісу;
• оптимізація та побудова ефективних бізнес-процесів;
• формування сильної управлінської команди та розвиток керівного складу;
• контроль підбору, адаптації, навчання та мотивації персоналу;
• формування кадрового резерву;
• побудова ефективної взаємодії між підрозділами компанії.
• можливі відрядження по всій Україні .

Кого ми шукаємо:

• управлінця з досвідом роботи на керівних позиціях;
• людину з сильним системним та аналітичним мисленням;
• лідера, який вміє будувати процеси, приймати рішення та брати відповідальність за результат;
• кандидата, який вміє працювати з цифрами, P&L та операційною ефективністю;
• сильного комунікатора, який може вести за собою команди та об'єднувати різні напрямки бізнесу.

Що пропонуємо:

• можливість впливати на розвиток бізнесу та ключові рішення у компанії, яка активно масштабується; ;
• сильну команду та амбітні задачі;
• робочий день з 08:00 до 18:00 год (вихідні для відпочинку 😉)
• конкурентний рівень винагороди та можливість професійного росту.
• Якщо вам близький системний підхід, управління через результат та розвиток бізнесу — будемо раді знайомству.

Заробітня плата від 50 000, випробувальний термін 1 місяць

Ключові вимоги і навички:

• Досвід роботи від 2 років.
• Відповідальність
• Активність

Людмила +380661413903Show phone/+380975070488Show phone

[apply]- для резюме