Старший бармен в готельно-ресторанний комплекс Huston у Хусті

Готельно-ресторанний комплекс «Huston» шукає старшого бармена для роботи в нашому новому комплексі в Хусті — унікальному місці на перетині розкішного відпочинку, гастрономії та якісного сервісу.

Що ми очікуємо:

• Досвід роботи барменом від 1 року, досвід на позиції старшого бармена буде перевагою;
• Знання класичної барної карти, техніки приготування напоїв та коктейлів;
• Розуміння санітарних норм і правил роботи з барним обладнанням;
• Організаторські навички, вміння керувати командою барменів;
• Відповідальність, стресостійкість, готовність працювати у змінному графіку;
• Базове розуміння стандартів готельно-ресторанного сервісу;

Обов’язки:

• Контроль і замовлення барної продукції;
• Складання графіків та контроль виходу барменів на роботу;
• Контроль справності барного обладнання;
• Контроль якості та подачі напоїв;
• Ведення обліку, залишків і списань по бару;
• Навчання та адаптація новачків у команді бару;
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм і правил техніки безпеки;
• Ввічливе спілкування з гостями у межах своєї компетенції;

Що ми пропонуємо:

• Позмінний графік роботи;
• Роботу в потужній та амбітній українській готельній мережі;
• Стабільну заробітну плату;
• Доступ до преміального wellness-середовища;
• Роботу в команді, яка створює кращий готельний продукт в Україні;

Зацікавила наша вакансія? Телефонуйте, пишіть в месенджери (Telegram/viber) 063−349−22−62Show phone Анастасія