Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10111426/

Work experience

Бармен

from 01.2024 to now (2 years 10 months)
Cha Cha, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший бармен
Повністю несу відповідальність за бар(чистота, дотримання дисципліни , складання графіку роботи )
Підрахунок інвентаризації, складання списку закупки та спілкування з поставщиками

Бармен

from 04.2023 to 09.2023 (6 months)
Atelier19, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Знання барної карти , допомога гостю при виборі напою.
Стежити за чистотою і порядком на робочому місці;
Приймати товар та спілкуватись з постачальниками;
Робити замовлення на продукції;
Проведення інвентаризації

Бариста

from 08.2022 to 04.2023 (9 months)
Sowa cafe, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Це був контактний бар , тому в мої обов'язки входило спілкування з гостями , часто прийом замовлень на бар , також консультування або рекомендації з приводу напоїв.
Приготування заготовок для напоїв, знання калькуляцій, технології приготування напоїв;
прибирання та підтримування чистоти робочого місця;
проведення інвентаризації
За сумлінну працю підвищили на посаду барледі

Офіціант

from 01.2022 to 08.2022 (8 months)
Sowa cafe, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

В мої обовязки входило: сервірування столу, зустріч відвідувачів, знайомство їх з меню, у разі потреби - поради у виборі страв, одержання замовлення, передача замовлень на кухню, пробивання чеків на касовому апараті, доставка замовлення відвідувачу, розрахунок з ним, збір використаного посуду.
Також ми приймали замовлення на доставку покували їх та предавали кур'єру.
Закриття та відкриття касової зміни , підготовка залу до приходу гостей
За хорошу роботу офіціанта підвищили на посаду бариста

Education

Національний університет «Львівська політехніка

Право, Львів
Higher, from 2019 to 2023 (4 years)

Knowledge and skills

• Уважність
• Приготування коктейлів
• Приготування кавових напоїв
• Здатність до навчання
• Iiko
• Лате-арт
• Інвентаризація
• Привітність
• Вміти підтримувати бесіду
• Бути готовою відповісти на питання пр
• Робота в команді
• Знання міцної групи алкоголю
• Неконфліктність