Роман

Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10209455

Work experience

Старший Бариста

from 09.2023 to 02.2024 (5 months)
Nella Giungla, Хіккадува, Шрі Ланка (Роздрібна торгівля)

- проектування бару
- пошук і налаштування обладнання
- пошук і навчання працівників
- організація роботи кавʼярні з нуля
Отримав досвід організації такого типу бізнесу починаючи з вибору локації до повністю готової кавʼярні .

Старший Бариста

from 07.2022 to 07.2023 (1 year)
Apollo Café, Київ (Роздрібна торгівля)

- організація роботи бару
- вибір, контроль і профілактика обладнання
- робота з постачальниками
Отримав довіру від власників бізнесу і взяв під контроль організаційні моменти та вибір постачальників.
Маю великий список корисних контактів для даного типу бізнесу від великих обсмажок до перевірених постачальників та майстрів з профілактики обладнання.

Бариста

from 10.2021 to 06.2022 (8 months)
One Love Coffee, Київ (Роздрібна торгівля)

- налаштування помелу
- базовий лате арт
- альтернативні методи приготування
- виготовлення напівфабрикатів
- алкогольні коктейлі
Отримав великий досвід роботи з спешелті зерном , компанія давала можливість розвиватись , експериментувати , розвивати сенсорику , проводились регулярні капінги. Цей досвід став основоположним для моєї карʼєри.

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — average