Personal information hidden

Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Керуючий магазином

from 01.2024 to 05.2024 (4 months)
“Up to you”, Дніпро (Роздрібна торгівля)

-керування персоналом та контроль роботи продавців;
- планування графіку на місяць;
- нарахування заробітної плати, формування відомості по з/п два рази на місяць;
- контроль розсхідників, їх замовлення раз на тиждень;
- робота в адмін-панелі «Poster» ( видалення чеків, контроль транзакцій, додання нових позицій, вирівнювання показників, якщо були здійснені помилки);
- пошук та стажування працівників;
- допомога в обідній час у магазині;
- контроль наявності асортименту;
- створення розпоряджень та інструкцій, стосовно робочих моментів.

Керуючий рестораном

from 11.2023 to 01.2024 (2 months)
«City Cafe Sunny”, “Sticky Mango”, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Це два заклади різної концепції від одного власника. Займала посаду адміністратора, після відходу керуючої перейняла її функціонал :
- пошук та підбір персоналу;
- стажування нових працівників;
- облік/ замовлення господарчих товарів та інших витратних матеріалів;
- контроль чистоти закладів, проведення перевірки за чек-листом;
- облік посуду, контроль листа на його биття і списання;
- нарахування заробітної плати для працівників залу;
- планування графіку для персоналу на місяць;
- проведення зібрань, сан/днів, інвентарізацій;
- відповідальність за корпоративний мобільний пристрій, дірект інстаграм;
- грамотне бронювання столів перед вихідними та святами;
- прийом передзамовлень на банкет та контроль впродовж події;
- замовлення продуктів в «Metro» (раз на тиждень);
- ведення сайту меню ( додавання нових позицій, гарний опис та складники, контроль стоп-листа та його відмітка на сайті)
- урегулювання конфліктних ситуацій, зворотній звʼязок від гостей після відвідування.

Офіціант

from 06.2023 to 10.2023 (4 months)
City Cafe Sunny, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

За цей час роботи приймала участь у відкритті нового ресторану азіатської кухні «Sticky Mango» . З листопада місяця зайняла посаду адміністратора на два заклади.

Адміністратор ресторану

from 08.2021 to 06.2023 (1 year 10 months)
Confetti, ресторани щасливих людей, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

- відкриття та закриття ресторану, робота в залі (зустріч гостей, бронювання столів, прийом передзамовлень на банкет, прийом та збір замовлень на доставку, контроль чистоти закладу) ;
- замовлення господарчих товарів та одноразового посуду;
- робота з грошима (збір інкасацій для банку, розподіл заробітної плати, ведення каси);
- контроль стоп- та гоу-листів;
- приготування напоїв;
- управління персоналом на поточній зміні ( розподіл офіціантів по зонам, контроль їх роботи, контроль видачі страв)

Офіціант

from 12.2020 to 06.2021 (6 months)
The Loft gastropub, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — beginner

Additional information

Добрий день, надсилаю Вам своє резюме, бо вважаю, що нам буде комфортно співпрацювати.
Я амбітна, молода та комунікаційна дівчина з достатнім досвідом, відповідально відношусь до заданої роботи, виконавча та стресостійка.
Працювала офіціантом, барменом та адміністратором великої мережі в місті, тож пройшла майже всі процеси і можу бути Вам корисною. Також пробувала себе у роздрібній торгівлі на керуючій посаді (останнє місце роботи).
Вважаю, що Ваша вакансія допоможе мені знайти стабільне місце роботи з подальшим розвитком, бо саме цього я потребую на даному етапі.