Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10335753

Work experience

Керуючий рестораном

from 12.2021 to 09.2023 (1 year 9 months)
Шоколад, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

успішне управління закладом та взаємодія з гостями;
Координація роботи персоналу: навчання, мотивація, контроль виконання завдань.
Забезпечення якісного обслуговування гостей: встановлення та контроль виконання стандартів обслуговування, вирішення скарг та пропозицій клієнтів.
контроль технічного стану ресторану;
ведення господарської діяльності ресторану;
ведення внутрішньої документації.

Керуючий проєкту

from 01.2020 to 01.2023 (3 years)
кальян бар ШО, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління: забезпечення ефективної роботи всіх відділів
Координація роботи персоналу: навчання, мотивація, контроль виконання завдань.
Забезпечення якісного обслуговування гостей: встановлення та контроль виконання стандартів обслуговування, вирішення скарг та пропозицій клієнтів.
Планування та контроль бюджету : забезпечення ефективного використання ресурсів, досягнення фінансових показників.
Розвиток бізнесу: виявлення нових можливостей для збільшення обсягів продажів.
успішне управління закладом та взаємодія з гостями;
контроль технічного стану ресторану;
ведення господарської діяльності ресторану;
ведення внутрішньої документації.

Адміністратор ресторану

from 01.2019 to 02.2020 (1 year 1 month)
Сушия, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Бариста

from 01.2016 to 05.2017 (1 year 4 months)
Арома Кава, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

Київський національний університет культури і мистецтв

Кіно-теле мистецтво, Київ
Higher, from 2012 to 2017 (5 years)

Knowledge and skills