Вікторія

Contact information

The job seeker has entered a phone number , email, Facebook and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10707386

Work experience

Офіціант

from 04.2024 to now (2 months)
Savoy Hotel & Spa — Ristorante Tre Olivi, 2 Stelle MICHELIN (Italy), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуючий рестораном

from 11.2023 to 05.2024 (6 months)
Pizza Family, Бориспіль (Готельно-ресторанний бізнес)

SMM & Target-specialist

from 11.2023 to 05.2024 (6 months)
Family Park & Pizza Family, Бориспіль (Маркетинг, реклама, PR)

Керуючий рестораном

from 04.2020 to 10.2020 (6 months)
Coffee Park, Бориспіль (Готельно-ресторанний бізнес)

Бухгалтер

from 05.2019 to 05.2020 (1 year)
Магазин Продукти, Бориспіль (Роздрібна торгівля)

Education

Державний торговельно-економічний університет | State University of Trade and Economics

ФТБ — Факультет технологій та бізнесу (минулий ФРГТБ), Київ
Higher, from 2023 to 2025 (2 years)

Випускна кваліфікаційна робота другого (магістерського) рівня вищої освіти на тему: «Розвиток корпоративної культури міжнародної готельної мережі» під науковим керівництвом Ректора Державного торговельно-економічного університету, професора Мазаракі А.А.

Диплом І ступеня в міжнародному студентському конкурсі стартапів «TourSystemUkrChallenge».

Теза в збірнику матеріалів міжнародної науково-практичної конференції «Міжнародні економічні відносини. Сталий розвиток України в умовах глобалізації та європейської економічної інтеграції: проблеми, перспективи, ефективність. ФЕНІКС-2023» (Харків, 19 грудня 2023) на тему: «Кібербезпека як ключовий виклик сучасного міжнародного бізнесу».

Теза в збірнику Всеукраїнської студентської наукової конференції «HoReCa. Наукові ініціативи» (Київ, 22 травня 2024) на тему: «Інноваційні тренди корпоративної культури сфери гостинності».

Стаття в міжнародному науковому журналі «Інноваційна наука» ISSN 2409-9066 на тему: «Розвиток корпоративної культури міжнародної готельної мережі».

Державний торговельно-економічний університет | State University of Trade and Economics

ФРГТБ — Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу, Київ
Higher, from 2019 to 2023 (4 years)

Відвідувала зустрічі з різноманітними фахівцями сфери гостинності та надавала консультації з дисциплін студентам-бакалаврам. Такі фахівці, як Віктор Тимчишин – бренд-шеф ресторану La Maison (минула ALASKA), Guramma та один із провідних прогресивних шеф-кухарів України, засновник концептуального напряму сучасної української кухні «Ukrainian Fashion Food», або ж Андрій Северенчук – бренд-шеф ресторану сучасної київської кухні «Глек» та шеф-кухар «Food Couture» з яким співпрацювала при створенні оновленого банкетного меню в закладі в якому раніше працювала.

Завершила Навчально-науковий центр бізнес-симуляції (ННЦБС) під керівництвом директорки, пані О.М. Трубей, на відмінно: розробивши як проєкт готельно-ресторанного комплексу в Кароліно-Бугазі (Одеська область), так і стартап «Niamka» (мобільний додаток). Модель роботи якого — B2B2C, тобто «бізнес для бізнесу» та «бізнес для споживача». Проект має на меті впровадження філософії «zero waste», що пропагує ідею розумного споживання шляхом зменшення відходів.

Приймала активну участь у наукових заходах та публікаціях, що свідчить про зацікавленість у розвитку сфери гостинності та готовність приймати виклики сучасного бізнес-середовища.

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• English — average
• German — average
• Polish — average
• Italian — average

References

• Мазаракі Анатолій Антонович

  Мазаракі Анатолій Антонович

  Ректор ДТЕУ, доктор економічних наук, професор, академiк Нацiональної академії педагогiчних наук України, заслужений дiяч науки, Державний торговельно-економічний університет (ДТЕУ)

  Contact details are hidden

• Бойко Маргарита Григорівна

  Бойко Маргарита Григорівна

  Доктор економічних наук, професор, завідувачка кафедри готельно-ресторанного бізнесу, Державний торговельно-економічний університет (ДТЕУ)

  Contact details are hidden

• Босовська Мирослава Веліксівна

  Босовська Мирослава Веліксівна

  Доктор економічних наук, професор кафедри готельно-ресторанного бізнесу, Державний торговельно-економічний університет (ДТЕУ)

  Contact details are hidden

• Охріменко Алла Григорівна

  Охріменко Алла Григорівна

  Доктор економічних наук, професор кафедри готельно-ресторанного бізнесу, Державний торговельно-економічний університет (ДТЕУ)

  Contact details are hidden

• Расулова Алла Миколаївна

  Расулова Алла Миколаївна

  Кандидат економічних наук, доцент кафедри готельно-ресторанного бізнесу, Державний торговельно-економічний університет (ДТЕУ)

  Contact details are hidden

• Тришкіна Олена Ярославівна

  Тришкіна Олена Ярославівна

  Власниця заміського комплексу та мережі піцерій, Family Park & Pizza Family

  Contact details are hidden