Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/11911417/

Work experience

Керуючий бару

from 03.2021 to now (5 years 8 months)
Ресторани LES,YAR,Poseidon, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджмент бару і розвиток мережі.

Education

НарХоз

Менеджмент, Одеса
Higher, from 2015 to 2019 (4 years)

Additional education and certificates

BarBoss, Курс Сомельє, Мусатов (керування рестораном і баром)

6 місяців, 2019

Knowledge and skills

• Саморозвиток
• Здатність до навчання
• Адаптивність
• Приготування коктейлів
• Доброзичливість
• Інвентаризація
• Чесність
• Контроль залишків
• Висока працездатність
• Знання міцної групи алкоголю
• Міксологія
• Iiko
• Знання винної карти
• Poster
• Приготування кавових напоїв

Language proficiencies

English — average

Additional information

Амбасадор Бакарді Мартіні, Менеджер Бакарді Мартіні. Хоббі - завжди спорт в різних його напрямках, більше тренажерний зал. Керуючий Майстернею Барменів (школа для барменів) BarOn в Одесі. Останнім часом більше вирощую барменів і передаю знання. 2024 рік - виступ на Барометрі на тему філософії професії бартендингу.