Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/119521/

Work experience

Заместитель руководителя отдела «Сухая бакалея, кондитерские изделия, кофе, чай»

from 11.2007 to now (18 years 9 months)
ООО «О'КЕЙ Украина», Киев (Торговля)

• работа с поставщиками, заказ товара в отдел, организация и контроль наличия полного ассортимента товаров в отделе;
• составление графика поставок товаров, контроль входных цен на продукцию, мониторинг цен;
• управление персоналом, составление графика работы, табелирование, обучение работников;
• контроль выполнения плана по товарообороту;
• подготовка, составление и оформление документов;
• учёт, инвентаризация продукции на складе.

Additional information

Джух Григорий Николаевич
г.Киев, ул. Лайоша Гавро 9Г, кв. 42
д.т. 418-77-35, м.т. [open contact info](look above in the "contact info" section)
E-mail: [open contact info](look above in the "contact info" section), [open contact info](look above in the "contact info" section)

Трудовой опыт:

09.11.2007- по настоящее время ООО «О'КЕЙ Украина»
Заместитель руководителя отдела «Сухая бакалея, кондитерские изделия, кофе, чай»

Выполняемые задачи:
• работа с поставщиками, заказ товара в отдел, организация и контроль наличия полного ассортимента товаров в отделе;
• составление графика поставок товаров, контроль входных цен на продукцию, мониторинг цен;
• управление персоналом, составление графика работы, табелирование, обучение работников;
• контроль выполнения плана по товарообороту;
• подготовка, составление и оформление документов;
• учёт, инвентаризация продукции на складе.

14.05.2007-07.11.2007 ООО Квиза Трейд «Велика Кишеня»
Заведующий отдела «Напитки и бакалея»

24.04.2003-11.05.2007 Предприятие с иностранными инвестициями
МакДональдс Юкрейн ЛТД.
Начальник участка (менеджер)

Выполняемые задачи:
• организация работы, управление, анализ деятельности участка производства;
• анализ конкурентной среды, оценка конкурентных преимуществ других торговых компаний и возможностей их адаптации;
• организация конференций и презентаций;
• организация и проведение акций, сезонных продаж и других мероприятий;
• учёт, инвентаризация продукции ресторана;
• работа с оборудованием, калибрация оборудования;
• составление расписания для работников;
• проведение аттестации работников;
• составление индивидуального плана по обучению новых работников.

Образование:
2001-2006гг. Национальный аграрный университет, г.Киев.
Специальность: Технология производства и переработки продуктов животноводчества.
Квалификация: Технолог-исследователь производства и переработки продуктов животноводчества.
2006 по настоящее время Киевский геологоразведовательный техникум.
Специальность: Бухгалтерский учет.

Специальные знания и навыки:
Языки: русский, украинский, немецкий со словарём.
ПК: уровень пользователя.
Дополнительные знания:
•Диплом по обслуживанию оборудования производства МакДональдс( Applied Equipment Course) (малое оборудование, гриль ракушка, электрофритюрницы, системы напитков, морозильные установки, системы охлаждения, калибрация оборудования, кассовое оборудование);
•Диплом «Управление сменой» (Basic Shift Management Course).
Водитель категории В.

Персональные данные:
Родился 27.04.1984г., женат, детей не имею.
Военнообязанный, младший лейтенант.
Качества/интересы:
Ответственность, коммуникабельность, компетентность, креативность, аналитические способности, чёткое следование собственным обязанностям, способность к обучению и адаптации к новым условиям, способность работать в высоком темпе, предпочтение коллективной и командной работы.