Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/13448281/

Work experience

Продавець

from 07.2025 to 09.2026 (1 year 3 months)
Магазин одягу, Хмельницький (Роздрібна торгівля)

Робота на касі, консультація покупців, викладка товару, порядок у торговому залі

Керівник гуртка

from 09.2023 to 09.2024 (1 year)
Хмельницький палац творчості дітей та юнацтва, Хмельницький (Освіта, наука)

Керівник гуртка "Кулінарний Арт-хаб" для школярів 8-11 класів.
Мета гуртка: розвивати естетичні смаки у дітей, практичні вміння, кулінарні здібності, комунікативні навички, які сприяють розвитку вміння працювати колективно, розширювати знання про українську кухню, удосконалювати вміння сервірувати стіл згідно меню, познайомити з організацією праці під час приготування їжі, формувати культуру спілкування.

Викладач ресторанного бізнесу

from 09.2023 to 06.2025 (1 year 10 months)
Державний навчальний заклад " Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг ", Хмельницький (Освіта, наука)

Теоретичне навчання здобувачів освіти з професії кухар МОДУЛЬ(Технологія приготування їжі з основами товарознавства)

Кухар

from 08.2022 to 08.2022 (less than a month)
Дитячий позаміський оздоровчий центр Чайка, с. Головчинці, Хмельницька область (Готельно-ресторанний бізнес)

Забезпечення збалансованого та якісного харчування

Адміністратор залу

from 06.2019 to 08.2019 (3 months)
Дитячий табір Green Park, Сергіївка (Готельно-ресторанний бізнес)

Забезпечення якісного та вчасного харчування у дитячому таборі з 5 разовим харчуванням. Контроль санітарно-гігієнічних норм, управління персоналом торгового залу, мийної, заготівельних цехів.

Технолог

from 10.2017 to 07.2018 (10 months)
Фітнес фуд кафе, Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка технологічних карт та меню, контроль умов зберігання, приготування та реалізації готової продукції. Управління персоналом.
Складання денних раціонів 3,4,5 разового харчування, з врахуванням калорійності, БЖВ, індивідуальних побажань та не переносимість продуктів, алергенів.

Майстер виробничого навчання

from 12.2016 to 07.2025 (8 years 8 months)
Державний навчальний заклад "Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг ", Хмельницький (Освіта, наука)

Навчання здобувачів освіти за професією кухар 3,4,5 розрядів; тістороб 3 розряду, пекар 3 розряду, кондитер 3 розряду.

Адміністратор залу

from 06.2016 to 08.2016 (3 months)
Дитячий табір Green park, Сергіївка (Готельно-ресторанний бізнес)

Забезпечення якісного та вчасного харчування у дитячому таборі з 5 разовим харчуванням. Контроль санітарно-гігієнічних норм, управління персоналом торгового залу, мийної, заготівельних цехів.

Майстер виробничого навчання

from 03.2014 to 12.2016 (2 years 10 months)
Державний навчальний заклад "Хмельницький центр професійно-технічної освіти торгівлі та харчових технологій", Хмельницький (Освіта, наука)

Навчання здобувачів освіти за професією кухар 3,4,5 розрядів

Education

Інститут професійної освіти Національна академія наук України

Освіта, вища школа педагогіки, Київ
Higher, from 2020 to 2022 (2 years)

Магістр
Викладач вищих навчальних закладів

Одеська національна академія харчових технологій

Харчові технології та інженерія, Одеса
Higher, from 2018 to 2020 (2 years)

Магістр
Інноваційні технології ресторанного бізнесу

Київський національний торговельно-економічний університет

Харчові технології та інженерія, Київ
Higher, from 2014 to 2017 (3 years)

Хмельницький торговельно-економічний коледж Київського національного торговельно-економічного університету

Виробництво харчової продукції, Хмельницький
Higher, from 2010 to 2014 (4 years)

Additional education and certificates

"Міжнародної програми підвищення кваліфікації керівників закладів освіти науки,а також науково-педагогічних працівників

13 січня - 11 березня 2023 року в обсязі 180 годин або 6 кредитів ECTS

Відкриті дані для бізнесу

06 жовтня 2020
Certificate

Цифрова грамотність державних службовців

22 квітня 2020
Certificate

Адміністративний ресурс і як йому протидіяти

15 травня 2021
Certificate

Проходження освітнього серіалу "Шеф-кухар"

12 червня 2025
Certificate

Толерантна освіта - запорука здорового суспільства

06 березня 2021
Certificate

Важливі управлінські рішення в умовах законодавчих змін: пам'ятка керівника ЗЗСО

01 квітня 2021
Certificate

Knowledge and skills

• Сумлінність
• Здатність до навчання
• Відповідальність
• Доброзичливість
• Уважність
• Стресостійкість
• Комунікабельність
• Дисциплінованість
• Адаптивність
• Чесність
• Знання стандартів обслуговування
• Проведення касових операцій
• Організованість
• Неконфліктність
• Контроль цінників
• Управління командою
• Ведення документації

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average